Kotitekoinen jogurtti maidosta käydä - miten tehdä jogurttia kotona, askel askeleelta resepti kuvat

Herkkä, rikas ja herkullisia kotitekoisia jogurttia ilman jogurtti on erittäin helppo valmistaa kotona. Valmistelusta herkullisia dairy juoda maitoa helposti ja sopii sekä lapsille että aikuisille perheenjäseniä. Tämä luonnollinen kotitekoista jogurttia, paistetaan ilman sokeria on sourdough, voit juoda laihtuminen, ruokavalion ja ihmiset ruoansulatuskanavan ongelmia. Miten saada jogurtti ilman jogurtti, sokeri ja muut lisäaineet, minulla on ilo kertoa teille askel askeleelta resepti on koristeltu kuvia.

ainesosat:

• Maito - 1 litra;
• hapate - 1 pussi.

Kuinka tehdä kotitekoista jogurttia ilman jogurtti

Juoman valmistuksen alkaen kiehuvaa maitoa. Sitten on välttämätöntä jäähdyttää se lämpötilaan 38-41 astetta. Korkeammissa lämpötiloissa, bakteerit käydä jogurtti kuolevat ja ei toimi, ja kun liian alhainen - fermentoida vain ei käynnisty. Selvittää tarkasti oikean lämpötilan tulee käyttää keittiön lämpömittari.

Maidon halutun lämpötilan kaada paketin hiiva. Sekoita hyvin.

Wrap kattilaan tulevaa jogurtti lämmin huopa tai iso pyyhe.

Jätä se lämpimään, lämpöpatterin tai kattilan 8 tuntia. Lämpötilan tulee olla noin lämmin, mutta ei kuumaa, joten ei ole tarpeen asettaa jogurtti suoraan lämmönlähteen.

mennessä aamulla paksu, terveellisiä ja maukkaita jogurtti on valmis!

spontaanisti käyneistä valmistettu juoma maitoa voidaan varastoida korkeintaan viisi päivää jääkaapissa, mutta se katoaa paljon nopeammin. ???? Säilytys voit kaataa jogurtti savipataa.

Peitä kannella tai foliolla ja lähettää kylmässä.

herkullinen ja, mikä tärkeintä, luonnollinen kotitekoinen juoma ilman eri lisäaineita ja sokeria, täydellinen ruoanlaittoon erilaisia ​​jälkiruokia ja lapsille, mikä on erittäin ei-toivottua keinotekoinen väriaineita ja muita kemikaaleja. Valmista tämä herkku on hyvin yksinkertainen kotona - illalla do käydä maitoa, ja aamulla saamme herkullista ja terveellistä maitotuotteiden juomaa.