Kevät hash veden majoneesi - miten valmistautua Okroshka veden majoneesia, askel askeleelta resepti kuvat

Kevät tulee oma ja haluavat keväällä ruokia. Yksi näistä ruoista on hash. Tämä houkutteleva Tuoreen kurkut, joka täyttää keittiö, juuri hullu. Suuri määrä vihreää käytetään resepti, antaa valtavasti vitamiineja, joten tarpeen tähän aikaan vuodesta. Huomaa, että on valmis tänään, minun hash veden ja majoneesia, ilman kvassi. Muista ottaa muistion minun yksinkertainen resepti askel askeleelta ota kuva havainnollistaa valmisteluprosessia tätä suosittua kylmä keitto.

Joten, tarvitsemme:

- Perunat - 4 mukula;

- Munat kana - 3 kpl;

- Tavaraerittely - 250 grammaa;

- kurkku - 1 kpl;

- tilli - 1 nippu;

- persilja - 1 nippu;

- ruohosipuli - 1 säde;

- Majoneesi - 150 g;

- vesi - 1, 2-l;

. - Sitruunahappo - 1 / 2-1 tl;

- merisuola -. 1 tl.

Kuinka valmistautua Okroshka vettä majoneesi, makkaraa, vihanneksia ja yrttejä

Valmis aloittamaan sen kanssa, että perunan mukulat ja munat tulee keittää pehmeiksi. Viileä. Selvä. Valmista ja muut tuotteet, jotka tarvitaan hash. Yrttejä ja kurkut pestä.

Leikkaa kaikki ainesosat voivat olla suoraan kattilaan, jos se on kätevä. Tai leikkuulauta ja sitten siirtää pannulle. Perunat ja munat auttaa leikkaamaan erityistä mesh. Tässä tapauksessa leikkaus prosessi kestää vain muutaman minuutin. Jos sinulla ei ole metalliverkosta, teemme veitsellä.

Avomaankurkku leikataan kappaletta samaa, samoin kuin muita ainesosia. Kaada pannulle.

makkara puhdas ja leikkaa kalvon.

Vihreät pilkkoa, kuten on esitetty. Voi, mikä maku tulee vihreä! Kevät! ????

Kun kaikki ainesosat on leikattu - lisätä majoneesia, merisuolaa ja sitruunahappo. Majoneesi on parempi käyttää kotiin, mutta olin tämän ostohetkellä. Monet eivät hodgepodge veden kanssa etikka, mutta mieluummin käyttää sitruunahappoa happamaksi. Merisuolaa voidaan korvata normaalia, jos ei ole käytettävissä.

Sekoita kaikki ainekset kattilassa. Sinusta tuntuu tämän maagisen tuoksu!?

Vesi hash on keitetty ja jäähdytettiin. Lisää vettä voidaan keittää salaatti pienissä erissä, kevyesti sekoittaen. Herkullinen kevät hash veden ja majoneesi valmis - makuista. Yhteensä tarpeeksi? Jos ei, lisäämällä merisuolaa tai sitruunahappo.

Anna valmiin lautasen valaa ainakin kymmenen minuuttia. Sen jälkeen, ripottele Annostellut skeet.

Delicious, vitamiini ja täytä keväällä hash arvostavat kaikista kotitalouksista. Tämä on suuri ensimmäinen kurssi päivälliselle. Kokki ilo ruokaa ja syödä!