Maksa kyljykset kananmaksa riisiä ja tärkkelyksen - miten ruokaa herkullinen maksa pihvit, askel askeleelta resepti kuvat

Monet kotiäidit tietävät, että maksa on terve, koska se on varasto vitamiineja, proteiinia ja aminohappoja tarvitaan ihmisen elimistöön. Tender broilerinmaksaa, lääkärit suosittelevat syöminen jopa vauvan, alkaen kuusi kuukautta vanha. Mutta valitettavasti eivät kaikki lapset haluavat syödä paistettua tai keitettyä maksa, mutta maksan pihvit ja pienkuluttajat, ja aikuisilla, kuten sanonta kuuluu "Bang!". Ilo kiirehdin sanomaan hänen rakastajattaria kotiin tapa kokata maksan cutlets riisiä. Kulinarka seuraan askel askeleelta valokuvien käsittely, resepti ja käsittele perheellensä maukasta ja terveellistä ruokaa.

ainesosat:

• Maksan kurinaya- 550 c;
• Kuva - 100 g;
• Munat - 2 kpl.;
• Tärkkelys - 20 g;
• mustapippuria - 1/2 tl.,.
• kasviöljy - 100 g;
• G - 1 h L.,.
• polttimo - 1 kpl.

voidaan ottaa paitsi kanaa, tarjous kalkkuna maksa Myös soveltuu ruoanlaittoon hampurilaisia ​​maksassa.

Kuva parempi hampurilaiset lisätä Kunhan kun ruoanlaitto riisi lajike on vähemmän pysyä yhdessä. Pyöreä riisi voi eksyä palloksi, ja sen jälkeen on hyvin vaikea sekoita jauheliha kyljys.

Näin valmistat maukasta maksan kyljys riisin

Ja niin alkaa keittää maksa cutlets kanssa, että keittäminen riisiä rapea (ei raukka).

Keittämisen jälkeen, kuvio hävitä siivilässä, huuhdeltiin kylmällä vedellä ja jätetään seulan jonkin aikaa täysin vesilasia.

Tällä pestiin juoksevan veden alla kananmaksa tarpeen, terävällä veitsellä, poista suonet plenochki ja kappaletta rasvaa. Toisin sanoen meidän puhdistaa kaikki tarpeettomat.

sipuli kuoritut, pilkkoa useiksi paloiksi ja jauhetaan sekoittimessa.

Tämän jälkeen tehosekoittimessa lisätä maksan ja sipulit silppua jo yhteen tasalaatuiseksi.

Seuraavaksi täytteenä laittaa munat, suola, pippuri ja tärkkelys kaikki murtaa tehosekoitin uudelleen.

Maksan jauheliha sekoitin tyhjennettiin pannulla, lisää riisi ja kyljys massa sekoita lusikalla.

Tämä on sellainen keskipitkän tiheys ja on tasainen kytketty täyte.

On vielä vain poikaset pihviä. Tätä varten pannulla auringonkukkaöljyä ja lämmetä, jossa pieni polovnichka tai rkl, levitä kyljys jauheliha pannulla.

Maksa paista kyljykset kummallakin puolella kolme - neljän minuutin.

Valmis pihvejä pannulla poistaa levy, vahvistetut paperipyyhkeitä tyhjäksi heistä rasvaa.

Sitten, poista pyyhkeet, ja maksan cutlets riisin siirtää levyyn.

Tässä on vuori herkullinen ja erittäin herkullinen ja tarjouksen maksan cutlets riisillä valmistettu ainesosista esitetty resepti.

Tarjoile pihvejä pöytään voi olla omana lautasen.

Joko koristeeksi ja kyljykset maksan tarjoavat kuluttajalle piklatut tai tuoreita vihanneksia ja perunasosetta.