Korean salaatti porkkanoita ja pähkinät - miten ruokaa herkullinen salaatti porkkanoita ja pähkinät, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Korean salaatteja vaimeaa asukkaat monissa maissa sen hieno maku. Yhdistelmä itämaisia ​​yrttejä ja mausteita hapan-makea maku ainesosia, kohtalaisen suolainen ja mausteinen vihanneksia Korean, alkoi ilmestyä meidän taulukoita. Tässä resepti, näytän sinulle, miten valmistautua salaatti Korean porkkana ja pähkinöitä. Tämä kylmä alkuruoka niin herkullinen, että vieraat kyselevät resepti ruokia. Maku ja omaperäisyys tämän Korean salaatti antaa sille pähkinä. Seuraa minun vaiheet esitetyt resepti ja näet itse, miten maukasta Korean porkkana saksanpähkinöitä.

Ja nyt, valmistaa seuraavia tuotteita:

  • porkkanat - 1 kg;
  • etikka - 4-5 taulukossa. lusikat;
  • sokeri - 3 taulukossa. lusikat;
  • Salt - 1 tl. lusikka;
  • auringonkukkaöljyä - 1 \ 2 kuppia;
  • valkosipuli - 1 iso pää tai 2-3 pieni;
  • saksanpähkinät - 7-10 kpl.;
  • korianterinsiemeniä - 2 tl. lusikat;
  • mustapippuria - 1 tl. lusikka;
  • paprika jauhe - terän kärkeen.
Korean salaatti porkkanoita ja pähkinät - miten ruokaa herkullinen salaatti porkkanoita ja pähkinät, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Kuinka valmistautua porkkanat koreaksi saksanpähkinät

Niin, painaa asteikot 1 kg tuoreita porkkanoita, pese se ja puhdas. Porkkanoita näytti kovasti korea, sinun täytyy ostaa erityistä silppuri erityistä leikkaamiseen. Nyt hiero porkkana kulhoon. Tässä on kaunis olki tein.

Korean salaatti porkkanoita ja pähkinät - miten ruokaa herkullinen salaatti porkkanoita ja pähkinät, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Nyt on tarpeen laatia asianmukainen marinadi. Tehkäämme ensin valmistella mausteet. Pannulla lämpöä, sekoittaen viljan korianteri ja pippuri. Tämä on tehtävä, jotta maustaa jyviä saavuttavat täyden maku. Milloin mustapippuria löytävät tasainen pinta (tasoitettu riviä), voit sammuttaa palon.

Korean salaatti porkkanoita ja pähkinät - miten ruokaa herkullinen salaatti porkkanoita ja pähkinät, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Lämmin jyvät murskattiin huhmareessa hienoksi jauheeksi. Näin teen sen morttelissa.

Korean salaatti porkkanoita ja pähkinät - miten ruokaa herkullinen salaatti porkkanoita ja pähkinät, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Nyt edetään suoraan marinadi. Kulhoon, sekoita etikka, sokeri, suola ja auringonkukkaöljyä. Lisää hienonnettu korianteri, mustapippuri ja punainen kärki veitsellä. Seos sekoitetaan perusteellisesti.

Korean salaatti porkkanoita ja pähkinät - miten ruokaa herkullinen salaatti porkkanoita ja pähkinät, jossa askel askeleelta resepti kuvat

valkosipuli puhdas ja puristamalla puristimen läpi. Saksanpähkinät jauhaa. Näitä ainesosia Korean salaatti sekoita porkkanat ja lisätä aiemmin keitetty marinadi. Nyt Korean porkkanat saksanpähkinöitä oltava kunnolla sekoittaa. Salaattia pitäisi olla niin kaunis ja rikas kuin minun kuvaan. ????

Korean salaatti porkkanoita ja pähkinät - miten ruokaa herkullinen salaatti porkkanoita ja pähkinät, jossa askel askeleelta resepti kuvat

levittää porkkanat suljetussa tarjotin ja aluksen päivänä jääkaappiin imeytymisen parantamiseksi mausteita ja marinadi.

Korean salaatti porkkanoita ja pähkinät - miten ruokaa herkullinen salaatti porkkanoita ja pähkinät, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Yksinkertainen ja helppo valmistaa reseptejä maukasta vihannes välipaloja, mielestäni pidät. Valmista salaatti Korean porkkana ja pähkinät ja yllättää tämän lautasen ystävien ja perheen kanssa.

Nauti ateria! ????

Aiheeseen liittyvät artikkelit