Sienet täytettyjä kinkkua ja juustoa - miten valmistautua täytettyjä sieniä uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Olemme jo leivotaan sieniä munakoiso ja juustoa, mutta tänään on erilainen resepti, jolla on erilainen maku ja lisää juhlava hahmo. Tänään meillä on lounaaksi ovat herkullisia täytettyjä sieniä, kinkkua ja juustoa viinikastiketta. Valmisruoat viinin parit ja tarjoillaan vihanneksia ja aromaattiset kastiketta. Minun yksinkertainen resepti askel askeleelta tehdä valokuva palveluksessanne.

Me tarvitsemme kunnon sieniä (parempi kuin keskimääräinen koko), kinkkua, sipulia, juuret (porkkanat ja selleri) ja voita.

Kuinka valmistautua täytettyjä sieniä uuni

Alamme valmistautua pilkkominen vihanneksia täyttöä. Ne voidaan leikata perinteinen veitsi, mutta jos talo on saanut uuden sekoitin chopper, synti olla käyttämättä niitä. Viiden sekunnin revi leikataan melko suuria paloja selleri ja porkkanat.

kuppi pala Multivarki laittaa voita (jonnekin rkl). Kun se on sulanut, kaada öljy hienonnettu porkkanat ja selleri, ja kansi suljetaan, käännä paisti tilassa.

Keula Shinko yleensä 3 sekuntia. Täällä tärkeintä - pysähtyä ajoissa saa sipuli sose! Lähetä ruskea sipulit porkkanat ja selleri.

Seuraava numero hakkuri (tai hallituksen manuaalista murskaamista) lähetti sieni varsi ja leikkaus (levyt ja ohut ja hauras reuna korkit).

Ham tarvitsee noin kolmannes neljäsosa-leipä. Me leikata se karkeaksi kirjanmerkkiin hakkuria.

kaataa murskataan juuri kinkku paistaa ja sipulit, sekoita, kansi suljetaan ja jatkaa paistamiseen.

Jääkaapissa oli unohdettu kourallinen pähkinöitä kauimmaiseen nurkkaan, ne menevät hyvin kinkkua ja sieniä, koska rikastuttaa tulevaisuutemme jauhelihaa tällainen odottamaton lisäys. Maapähkinät huuhtele, kaada kiehuvaa vettä. Jos iho on huono liikkuu, voit jättää sen, mutta sitten on pähkinää tai kauemmin povymachivat kuumassa vedessä tai vain kiinni 3-5 minuuttia mikroaaltouunissa ja keitä siellä. Skins paljon synkeytensä värimaailman lehdet ja tarpeettomia katkeruutta.

maapähkinät murskattiin katkoja ja myös lähettää multivarku.

Nyt koko täyttö lähes täydellinen, se pysyy hänen suolaa ja pippuria, sekoita ja anna sulautuvan yhteen protomai maistuu pari minuuttia - ja aloittaa täyte.

herkkusieni korkit edetä hieman prisolennye, laittaa yleiseurooppalaisella höyrystimen öljytty ja täytä täyte, sitten ripottele juustoraaste.

, mutta vielä on täyte liikaa, sen jotain missä? Hiljaa, ja on suunniteltu! Kaada jäänteitä juustoa, kaada 150 grammaa valkoviiniä ja laittaa tilassa Cooking pari.

Aseta lokeroon täytettyjä isoja multivarku, sulje kansi ja asettaa ajastimen 10 minuuttia - tämä riittää.

koko kauneuden voi olla valmis sieniä 3-4 minuuttia pistää aerogrill (tai uunissa), juusto lopen. Tänä aikana tuomme kastike kunnes tarjouksen. Viini on haihtunut, jolloin sen maku, sen sijaan, ohentua kastike, kaada hieman lämmintä maitoa tai kermaa, kiehauta, suolaa, pippuria ja keitä kentällä.

monimutkainen maku täytettyjä sieniä ja kastike vaatii neutraalia lisuke, täydellinen perunamuusia tai valkoista höyrytettyä riisiä. Saat "kesä" merkinnän lautasen antaa höyhenet kevätsipulia ja tuore tai säilötty kirsikkatomaatteja.