Lemon marenki pähkinöitä uunissa - miten ruokaa marenki kotona, askel askeleelta resepti kuvat
En tiedä kuka keksi ajatuksen ruoskinta valkuaiset ja paistetaan uunissa, mutta hyvin kiitollinen tälle miehelle. Kotona leivottua marengit uunissa - herkullisia kakkuja yksinkertaisista raaka-aineista, suosikki herkkua monille makealle ja olen heidän joukossaan. Saksanpähkinät suosikki jälkiruokia esitteli uuden äänen, joten perus resepti, voit huoletta kokeilla lisäämällä eri ainesosia. Rakastan kypsennyksen askel askeleelta tehdä valokuvan näyttää kohokohtia. Minun yksityiskohtainen ja yksinkertainen resepti käytettävissänne.
Joten, tarvitsemme:
- munanvalkuaiset - 2 kpl;
- saksanpähkinät - 5-7 kappaletta;
- Sokeri - 4-6 Art. lusikat;
- sitruunahappo - kärjen tl ;.
- vanilja ydin - 1 tippa;
- voita - 5 grammaa (pannulla voitelu).
Kuinka tehdä marenki kotona
Ensimmäinen asia tehdä, on valmistautua ajoissa pähkinöitä. Voit tehdä tämän, saksanpähkinät, kuvaavat Pähkinänsärkijä tai veitsellä. Irrota ytimien täytyy jauhaa. Kappaletta mutterit on pieni, niin että ne, istutuksen marenki ei uhrata reikää makeiset ruisku.
Munanvalkuaiset piiska sekoittimessa, kunnes vakaa vaahto. Lisää sitruunahappo, vaniljasokeri olemus ja sokeri. Vatkaa noin kuusi minuuttia.
Valmis vaahto massa lisätä hienonnettu saksanpähkinä. Sekoita meloa. Tuloksena oleva marengit luovat perustan makeisten ruiskun ja maa on pellille. Päädyin pergamentille, joten käytin folio leivontaan. Sitä on pre-öljytty.
paistaminen myyjään marenki uunissa ja paista vähintään lämpötilassa (noin 110-115 astetta) yhden tunnin ajan. Olen kaasu uunin lämpötila ei ole muuta vaihtoehtoa, siis yrittää laittaa minimiin, mutta marenki silti hankkia kultaisen sävyn ja valmistautua noin 40 minuuttia. Niin että valmistusaika riippuu ominaisuuksista uunissa.
Marengit pitäisi jäähtyä, poista ne pannulla on ilo.
Jaa ilma marenki tai marenki pähkinöitä lautasille, ja voi hautua teetä.
herkullisia kakkuja on erinomainen lisä mihin tahansa juomia. Heillä on mukava sitruuna-vanilja tuoksu ja ilmaa rakenne. Pähkinät tekevät kotitekoisia Mehring terveellistä ja hyödyllistä jälkiruoka, joka on suuri välipaloja. Muista kokeilla kokata käyttää minun helppo resepti askel askeleelta kuvia.