Miten käyttää sitruunankuori ruoanlaittoon? - video reseptejä kotona

• Main
• Ruoka
• Miten käyttää sitruunankuori ruoanlaittoon?

sitruunan kuori - flavorful ja erittäin hyödyllinen mauste. Se lisätään liha, kala, vihannekset, salaatit, kastikkeet, makeat leivonnaiset, jälkiruoat, juomat. Kuori antaa ainutlaatuisen hienovarainen maku ja epätavallinen maku.

Valmisteluun ruokia käytetään tuoreen sitruunan kuori ja kuivataan ja jäädytetty. Hyvä sitrushedelmiä pestä juoksevan veden alla saada tuoretta kuori. Sitten kuuma vesi polttaa, blot siteen arina ja ylempi keltainen kerros sitruuna.

Tuoksuva mauste voi valmistautua tulevaisuuteen. Tästä erittäin terävä veitsi, poista kuori hedelmistä, spiraali, yrittäen olla koskematta valkoisen kerroksen. Nyt tulevaisuus on kuivattava mausteita. Levitä se puhtaan valkoinen paperi ikkunalaudalle tai parveke ja kattaa puuvillakangasta tai kudosta. Kun kuori haurastuu mausteita valmis. Se voidaan jauhaa jauheeksi käyttäen kahvimylly tai tehosekoittimessa tai potoloch morttelissa. Tallentaa kuivattiin kuori tarvittavat lasiastiaan, jossa on suljettu kannella kuivassa paikassa.

Ruoka sitrushedelmiä. Katso video! .. Toisella kurssin ruokia ja kastikkeet, kuori, lisätään tyypillisesti maun 3-5 minuuttia kunnes tarjouksen. Taikina, juomia ja jälkiruokia - kerran. "Sitruuna jauhe" menee hyvin melkein kaikki mausteet, ja joissakin tapauksissa jopa korvata suolaa. Usein kuivattu kuori sekoitettiin eri mausteita. Esimerkiksi kalaa ja lihaa grilli tulisi käyttää sitruunapippuri. Sekoita kuori mustalla pippuri, suola, sipuli, valkosipuli ja kurkuma. Saatu seos natrium- lihaa tai kalaa 10-15 minuuttia ennen kuin ne lähetetään grilli.

voit valmistaa sitruuna sokeri teetä ja vitamiini cocktaileja. Tuore kuori arina ja kaada sokeria suhteessa 1: 2. Antaa vähän hautua ja lisätä maun suosikki juomia. Pidä se voi olla suljetussa lasipurkkiin jääkaapissa pitkään.

Myös kuori lisätään puhdistettua kasviöljyä antaa sille valoa sitruuna-aromi. Tuore kuori leikataan pieniksi paloiksi ja kaada kasviöljy - oliivi tai auringonkukkaöljyä. Anna hautua 2 viikkoa, sitten kantaa ja kaada lasipulloon. Tämä öljy sopii salaatteihin. On syytä huomata, sitruunankuorta - erinomainen työkalu laihtuminen. Siksi ihmiset, jotka katsovat lukunsa, on tarpeen käyttää useammin ruokia sitruunankuori. Esimerkiksi voit valmistaa vitamiini baareja.

resepti bar-vitamiinin

Näin valmistat:

1. Kun kiloa kuivattuja hedelmiä makea, kuten päivämääriä, parboiled, poista luuta ja yhdessä tuoreen sitruunan kuorta selaa läpi lihamyllyssä tai murskaa tehosekoittimessa.
2. Sekoita 3 ruokalusikallista hunajaa ja pieni määrä sitruunamehua.
3. Saadusta telan paino useita makkaroita kiristä folio tai muovikelmu.
4. Jätä pari tuntia jääkaapissa, sitten leikataan pieniksi paloiksi ja makkara rullaa ne hienonnettu pähkinöitä tai kookoshiutaleista.
5. Nämä tangot voivat tyydyttää nälkää päivällä ja pelkää ylimääräisiä kiloja.