Reseptit Munakoiso korealaisessa

• Main
• Ruoka
• Winter esimuotin: resepti munakoiso Korean

Myös ne, jotka eivät pidä munakoiso maistui esimuotin tehty sen mukaan reseptit, fanit tulla "sinenkie". Hehän ovat valmiina, jotta katkeruus on mennyt. Läsnäolo muut vihannekset on vain hyvä tämä ruokalaji.

Astiat munakoisoa - se ei ole vain hyvä maku, mutta myös hyvä. Pystyä juhlimaan koko talven vitamiini kappaleen, roll salaattia purkkeihin.

Salaatti munakoiso pankit

Ainesosat:

1, 5 kg munakoisoa

4 keskikokoista sipulia

5 paprikat

700 g tomaattia

1, 5 päät valkosipulin

30 g jauhettua korianteria

10 g pippuri

1 h. Lusikka suola poistaa karvasaineita kesäkurpitsa ja 0, 5, Art. lusikka salaatti

100 g kasviöljyä hajuton

150 g 9% etikkaa

Näin valmistat vitamiini salaatti Munakoiso:

1. munakoiso pestä, poistaa ne iho, leikataan pitkinä suikaleina 1, 5x2 cm. Laita ne pannulla tai kulhoon, kaada ruokalusikallinen suolaa, sekoitetaan kevyesti, jättää tunti.
2. Tänä aikana sinulla on aikaa valmistautua loput kasvikset. Sipuli semicircles, paista pannulla kasviöljy kunnes kullanruskeaksi.
3. pestiin tomaatit leikataan paloiksi, laittaa ne sipulit, jatka keittämistä 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
4. Peppers vapaa siemenistä, väliseinät, varsi, leikkaa suikaleiksi. Laita ne pannulla, paista vielä 5 minuuttia.
5. Kun tunnin oli kulunut, kansi viipaleiksi "sininen" siivilä, juoksevan veden alla. Hieman paina niitä seiniä käsin siivilä puristaa, laita kasviksia pannulla.
6. Sekoita sokeri, suola, korianteri, pippuria, sekoita, keitä vielä 15 minuuttia. Valkosipulia Hienonna tai murskaa lehdistössä, lisätä kasviksia, kaada etikkaa, sekoita ja pidä tulipalon 30 sekunnissa.
7. Ennen tätä valmistaa purkit, huuhtele ja pitää niitä yli höyryä. Laita salaatti steriiliin purkit, laita ne päälle rauta korkki, mutta älä Roll pitkälle.
8. Aseta purkit laaja pannulla, kaada veteen ripustin, steriloida 750 gramman pulloa 20 minuuttia.
9. Sen jälkeen, tölkit rullaa kannet, ottaa ne pöydälle, wrap kangas huopa. Jätä näin jäähdyttää sisältö noin 20 tuntia.
10. Sitten käännä varovasti pankit, säilytä pimeässä paikassa, jossa lämpötila on + 5 + 15 ° C: ssa

resepti munakoiso Sisilian. Katso video! ..

aihio lehtisalaattia Korean

Tärkein ainesosa voidaan valmistaa eri tavalla, liemi ja aiheuttamia paineita. Myös silloin, jättää ylimääräistä katkeruutta. Ainesosat:

1, 5 kg munakoisoa

200 g porkkanoita

150 g pippuri

1 valkosipulin kynsi

50 g sokeria

0, 5, Art. ruokalusikallista suolaa

150 g 9% etikkaa

150 g auringonkukkaöljyä

1 mauste paketti porkkanat Korean

Näin valmistat preformi munakoiso salaattia:

1. munakoiso pestä, poista varsi. Pystyt iho jokaisen haarukan useissa paikoissa. Vesi vsypte puoli rkl suolaa, jotta se voi kiehua, paikka "sinenkie" 5 minuuttia.
2. Sitten laittaa ne pöydälle, peitä puulevy, laita alkuun ikeen. Kun ne ovat niin seistä 6 tunnin ajan ja leikataan neliöiksi, 2x2 cm, liuskoja tai osa 1, 5x2 cm.
3. Puhdistettu paprika suikaleina, porkkanat raasta. Hienonna valkosipuli paina. Yhdistä vihanneksia, lisää suola, sokeri, mausteita ja sekoita.
4. Laita pannulle öljyä, pidä tulipalon jälkeen keittämällä 10 minuuttia. Kaada etikka, rullalle steriiliin purkkeihin.