Kasviksia: muhennos munakoiso

pistou kanssa munakoisot

Ainesosat:

• munakoiso - 1-2 kpl.
• porkkanat - 1 kpl.
• kesäkurpitsaa - 1 kpl.
• tölkkitomaatit - 300 g
• valkosipuli - 2-3 kynttä
• sipulia - 1 kpl.
• persilja - 3-5 oksaa
• tilli - 2 oksat
• kasviöljy - 3 rkl. lusikkaa
• Vihannesten liemi - 200 ml: n
• suolaa, mustapippurirouheella - maun

Miten kokki kasvis muhennos munakoiso:

1. Wash munakoiso. Voit poistaa kuori haluttaessa. Leikkaa munakoiso pieniksi kuutioiksi, paikka kulhoon, lisää suola, sekoita ja aseta sivuun 30 minuuttia.
2. kesäkurpitsat pestä, poista siemenet ja kuori, leikataan kuutioiksi. Porkkanat, puhdas, pestä ja leikataan puoli renkaat. Ilmenee ulkokuori valkosipulia ja sipulia. Sipuli leikataan ohuiksi puolirengasta, hienonna valkosipuli.
3. järjestää munakoiso siivilä ja juoksevan veden alla: Näin eroon karvas, ja suolajäännökset. Pese persilja, kuiva ja purkaa eri lehtiä.
4. Laita kattilaan tuleen. Lämmitä ja kaada öljyä. Kun öljyä lämmitetään, laittaa hienonnettu sipuli siinä. Paista sipuli kunnes kultainen värisävy, sekoittaen silloin tällöin ei palanut. Sitten lisätään sipulit porkkanat edelleen paista vielä kolme minuuttia. Laita pataan hienonnettu munakoiso, valkosipuli. Lisää tölkkitomaatit massaa. Sekoita muhennos. Varaudu viidestä seitsemään minuuttia.
5. Kaada kattilaan kasvisliemi, kuumennetaan kiehuvaksi. Siirto pata hienonnettu kesäkurpitsa. Suolaa ja pippuria lautasen. Peitä. Jätä muhennos kiehua kaksikymmentä minuuttia kunnes tarjouksen. Laita kattilaan vihreät ja sekoita.
6. pistou kanssa munakoisot tarjoillaan pöytään sekä kuuma ja jäähdytettiin.

vihannespata juusto

Ainesosat:

​​

• paprika - 3 kpl.
• munakoiso - 3 kpl.
• tomaatit - 3 yksikköä.
• kesäkurpitsat - 2 kpl.
• Sipulit - 1 pc.
• valkosipuli - 1 kynsi
• juusto - 200 g
• kasviöljy - 3 rkl. lusikkaa
• tilli
• laakerinlehti - 2 kpl.
• suola ja pippuri - maun

Kuinka valmistautua vihannespata juusto:

1. Leikkaa paprikat osaksi puoli renkaita. Munakoiso kuori ja leikataan kuutioiksi. Puhdista kesäkurpitsa ja viipaloi ne renkaat. Kuori tomaatit ja leikkaa ne isoiksi paloiksi. Hienonna valkosipuli.
2. Sipulit leikata ohuita semicircles ja paista kasviöljyssä, lisää murskattu valkosipuli. Karkealla raastin raasta juusto.
3. Kun sipuli ja valkosipuli lopen, laita ne leikata vihanneksia. Lisää laakerinlehti, pippuri, suola, peitä kannella. Muhennos astia miedolla lämmöllä.
4. Sillä 10 minuuttia, kunnes keitetty, poistaa astia lämpöä, siirtää keraaminen tai muu tulenkestävä astia vuokaan voidellaan öljyllä. Päälle muhennos ripottele juustoraaste ja kaada hieman öljyä. Laita vuokaan uuniin ja paista lautasen kunnes lopen.
5. vihannespata juusto tarjoillaan kuumaa.

vihannespata sieniä

Nutritionicity

Ainesosat:

• Kuva - 1/2 cup
• pippuria - 1 kpl.
• Vesi - 1 1/2 cup
• kesäkurpitsa - 1 kpl. (Pieni tai 1/2 väliaine)
• munakoiso - 1 pc.
• sienet - 100 g osterivinokas tai
• Suolaa - maun
• Vihreät - maun (tilli, basilika)
• soijakastike - 2 rkl. lusikkaa

Kuinka valmistautua vihannespata sienten kanssa:

1. Tuoreet sienet, paprika, kesäkurpitsa, munakoiso sammuttaa vedellä, kunnes tarjouksen.
2. Keitä riisi mukaan paketti suuntiin.
3. Sekoita riisi ja kasvikset ja kaada soijakastike, kiehua, kunnes kypsennetty. Halutessasi lisätä hienonnettu vihreä hakiessaan.
4. Kasvispata sieniä valmis!

Hyvää ruokahalua!