Taikina resepti rapeaa Piirakat
- Main
- Ruoka
- taikina rapeaa Piirakat: todistettu resepti
Chebureki - erittäin maukasta ja rikas ruokalaji. Mutta mikä tärkeintä, se on melko helppo tehdä, ja se voidaan helposti tehdä kotona.
ihanteellinen pasteijat
Näiden piirakat oltava Mystic ominaisuus
häviää valon nopeudella, joten muista valmistaa välittömästi kaksi osaa.
lue lisää
Mutta pasteijat osoittautui tolalle, erityistä huomiota olisi kiinnitettävä taikinan valmistus. Se on jopa testi riippuu siitä, miten rapea ja tarjouksen ovat näitä herkullisia kuumille kiville.
Aluksi pasteijat yksinomaan lihaa täyte. Nyt he ovat valmiita, perunoita, kalaa, sieniä, vihanneksia ja juustoa. Mutta mitä täyte on valittu pääasiassa pasteijat edelleen taikinan. On tarpeen laatia niin, että kakku osoittautui herkullinen ja rapea.
On olemassa useita reseptejä taikina Piirakat, jokaisella on omat hyvät ja huonot puolensa. Alla on kaksi yleisimmin käytetty reseptiä. Niiden avulla voit tehdä taikinan ohut, rapea eikä liian rasvainen.
TESTI RESEPTI KLASSISET piirakat
Mitä tarvitaan:
- 5 Art. jauhot
- 1 rkl. kuumaa vettä (lähes kiehuvaa vettä)
- 1 rkl. Kylmä vesi
- öljy
- 1 h. L. suola
Kuinka tehdä klassisen taikina Piirakat:
- jauhot ja suola on jaettu kahteen yhtä suureen osaan. Ensimmäinen kulhoon jauhot ja suolan täytyy kaataa kuumaa vettä ja vaivaa choux taikina.
- Toisessa kulhossa on tarpeen kaataa kylmään veteen. Vaivaa happamaton taikinaa.
- Jos haluat yhdistää molemmat taikina, lisää 2-3 rkl. l. kasviöljy ja varovasti vaivaa 5-10 minuuttia, kunnes homogeeninen elastinen massa ei tartu käsiin.
- muodostamiseksi pallo, käärittiin muovikelmuun ja laita jääkaappiin 30-40 minuuttia.
- jäähdytettiin taikinan päälle työtasolle muodostamiseksi makkara, jonka halkaisija on 5-7 cm, se on leikattava yhtä kappaletta. Koko kunkin pelletti määritetään henkilökohtaisista mieltymyksistä omistaja. Joku rakastaa iso pasteijat, yksi pieni, yksi purema.
Toinen hyvä taikina resepti Piirakat voi sekoittaa jostakin sen sisältämästä aineesta. Mutta älä pelkää, vodka käytetään ylimääräisenä leivinjauhe ja lopputuote ei tuntenut lainkaan.
RESEPTI TEST piirakat Vodkan
Mitä tarvitaan:
- 1 litra kiehuvaa vettä
- 100 ml votkan
- 100 ml: aan kasviöljyä
- 800 g vehnäjauhoja
- 2 h. L. suola
Kuinka valmistautua taikinaa Piirakat vodkaa:
- kiehuvaa vettä kaadetaan kasviöljy, vodka, suola. Kaikki perusteellisesti.
- Pieniä määriä anna jauhot, edelleen jatkuvasti sekoittaen taikinaa.
- Anna taikinan rentoutua ja voi sitten edetä perustaa Piirakat.
Entä mehukas, raikas, tuoksuva KHACHAPURI? Useimmat kirjoittaa harvinainen resepti!