Resepti mitaleja paistinpannulla

Liha mitaleja - yksinkertainen mutta täyttävä ateria, joka on nopea ja helppo kokata lounasta tai romanttisen illallisen minuuteissa. Resepti mitaleja ei ole monimutkaista, ja tuotteet ovat aina saatavilla ja ole kallis.

Pääsääntö: liha on hyvin tuore, ei jäädytetty.

Muilta, kaikki on helppoa.

Kuinka valmistautua medallions pannulla

Leikkaa noin paksuhko viipaleiksi, noin 2-3 cm., Hieman hylkivät.

Suolaa ja pippuria leikkaus, pilko timjami ja rosmariini, vaivaa liha, kaada oliiviöljyä, sekoita ja anna marinoitua 5 minuuttia.

Fry marinoitu liha pannulla molemmin puolin vaalean kullanruskea.

Valmis mitaleja sianlihaa Laita pannulla kulhossa, kaada kastike ja koristele.

Tarjoile ruokalaji voi olla sitruuna, tuoreita yrttejä, salaatinlehtiä ja tarjoile tuoreita vihanneksia tai kokki joitakin helppoja ja maukkaita lisuke.