Classic sienikastiketta kermalla

Joka on jo tullut klassikko sieni kermakastikkeessa täydellisesti yhdessä monien pääruokaa, lihaa, riisiä ja pastaa, se tekee niistä pehmeitä ja tekee sen pehmeä rakenne. Hänen kanssaan ruoka vie hienostuneisuutta ja näyttää erityinen. Valkokastike sieniä voidaan käyttää täyteaineena pataruoat, kaada ne hampurilaiset ja kyljykset.

Valmistella tämä ruokalaji, kuivattuja tai pakastettuja sieniä ei sovi. Käytä vain tuoretta ja vahingoittamatta kappaleita.

sieni kermakastiketta - portaittain resepti

Pese tuoreet sienet, kuivaa ja leikkaa ohuiksi levyt, viipaleiksi tai pienemmiksi paloiksi.

Sulata pienessä kattilassa tai paistinpannu osan voita, noin 30 g.

Paista sienet ja sipuli miedolla lämmöllä kunnes valmis - 8-10 minuuttia.

Erillisessä pannulla, sulaa loput öljystä, ja lisää jauhot sekoittaen jatkuvasti, paista palo ei ylitä väliaineessa, kunnes jauho on ei sekoittaa yhtenäisesti sulanut öljy.

ohuena virtana, kaada kermavaahtoa tai tavallinen maito ja jatka pelaajan kunnes seos pogusteet havaittavissa. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada paksu valkokastike, yksityiskohtainen resepti lukea täältä.

Yhdistä sisältö kaksi pannut yksi, lisää suola ja sekoita paistettuja sieniä ja sipulia kermakastikkeessa. Jatka keittämistä vielä 2-3 minuuttia miedolla lämmöllä.

Näin valkokastike sieniä voi toimia alkuperäisen kastike monia ruokia, kuten pastaa. Erinomainen yhdistettynä kermaista sienikastiketta, kanaa ja muita lihoja.