Herkullinen couscous kanan resepti - miten ruokaa couscous kattilassa, jossa on askel askeleelta resepti kuvat
Idässä perinteisesti ruokia couscous on keitetty lajike. Voit käyttää sitä lisuke, pohjana salaatti tai täysistunnossa pääruokana. Tärkeintä on kokki sitä kunnolla - mureneva. Tehdä tämä, on pieni salaisuus, joita käsitellään jäljempänä. Päivän lautasen - kanaa couscous. Miten ruokaa se oppia minun yksinkertainen resepti ja askel askeleelta otettu kuvissa näkyy ruoanlaittoon.
Tarvitsemme:
- couscous - 1 kuppi;
- Broth - 2 kuppia;
- kana - 150 g;
- Hunaja -.; L 1 tunti.
- c -15 soijakastike;
- paprika - 1 h L.,.
- kurkuma - 1 tl.;.
- sipulia - 1 kpl.;
- valkosipuli.
Kuinka valmistautua couscous kanaa
Advance keittäminen liha- tai kasvisliemi. Jos kokki couscous veden se muuttuu tunkkainen maku saattaa jopa pettää. Koska tarvitsemme liemi ei ole liikaa, voit jäädyttää sen ennen vuoroveden valmistelussa jonkin ensimmäisen ruokia. Jos otamme oikeuden ajoittain tehdä tällaisia aihioita jääkaapin aina perusta risotto, paella tai maustettu couscous.
Marinointi kana hunaja, soijakastike ja mausteita maun mukaan. Ripaus makeaa hunajaa hyvin paprika, kurkuma ja inkivääri. Soijakastike on helppo vaihtaa suolaa.
Olkaamme couscous. Pienemmät hakkaa valkosipuli, murskaus hänet veitsellä. Sipulit Myös tulisi hienonnettuna.
Vuonna syvä pannulla lämmetä oliiviöljy ja paista viipaloitu sipuli ja valkosipuli. Kun valkosipuli alkaa polttaa, se antaa lantiota katkera sävy. Sinun ei pitäisi asian esille.
Anna couscous pannulle ja aktiivisesti sekoita sisältö, joten ohrasta imee makuja valkosipulia ja sipulia. Kuullota couscous, että se oli enemmän mureneva.
lisätään täsmälleen kaksi kertaa suurempi kuin oli viljaa, kuuma liemi, säätää halutulle maku suolalla ja pippuri.
Peitä kannella ja kypsennä 1 minuutti. Sitten säiliö on poistettava lämpöä, suojaa pyyhe ja anna höyryä ulos 15 minuuttia. Tämä yksinkertainen menetelmä takuuvarmasti couscous mureneva.
Getting broilerin fileet, se täytyy leikata kerroksia korkeudeltaan noin 1, 5 cm: n ja paista pannulla molemmin puolin kunnes ne ovat kullanruskeita. Liha on kääntänyt koulun paistamiseen tulisi kattaa.
Valmis filee leikataan viipaleiksi ja lisää couscous mehu, joka on jäänyt pannulla. Joten ryynit tulee vieläkin voimakkaampi sävy.
sekoita ainekset.
Tarjoile voidaan koristaa precut, persilja, valkosipuli ja krutonkeja tai pestokastiketta maistuu paletti couscous kana kattavampi.