Tabula salaatti kuskus - miten valmistautua salaattia tabbouleh, askel askeleelta resepti kuvat
Olen usein kokki yksi suosituimmista salaateista arabimaiden keittiö - Tabula. Resepti - yksinkertaisesti minnekään. Tärkeintä sinun täytyy varastoida oikeat tuotteet. Se on valmistettu bulgurvehnä rouhe tai couscous. Hän on ystävä kaikki ruokia lihaa. Se on valmis ilman lihaa ja ilman majoneesia. Siksi erinomainen ruoanlaiton postitse ja kasvissyöjille. Askel askeleelta resepti koristeltu kuvia ja auttaa ruokaa keittiössä herkullisia arabian ruokia. ????
Salaatti, tarvitsemme:
- 80 g tuoretta persiljaa (tai 2 palkki);
- 5-6 lehdet tuoretta minttua;
- 3 keskikokoinen tomaatti kappaletta;
- 75 grammaa bulgur karkeus (couscous tai);
- 150 ml: aan vettä + 2 rkl. ruokalusikallista sitruunamehua (varten bulgur);
- 2-3 vihreä sipuli kynä;
- 1/3 tl matala vaaleanpunainen suolaa (tai sen suolan) .;
- pieni ripaus mustapippuria;
- 2 rkl. lusikka sitruunamehua + 3 rkl. oliiviöljy EV.
Näin valmistat salaattia taulukoidaan kanssa bulgur tai couscous
Valmistella salaatti alkua liotuksen jyviä. Laita se kulhoon tai kattilaan ja kaada kuuma vesi sekoitetaan sitruunamehua.
Bulgur turvota varaavat vähintään tunti. Jos sinulla ei ole aikaa kestämään bulgur tunnissa, kiehauta liotetut bulgurin ja jättää sitä jonkin aikaa, mutta valmistelee muut ainekset salaatin. Joten, kun aika valuta vesi läpi siivilä. Meidän bulgur on valmis salaattia.
lehdet persilja varret ottaa pois, pestiin ja kuivattiin kuivurissa. Tai kuivaa ne pyyhkeen, mutta muista poistaa jäljellä kosteutta. Samoin menetellään mintun lehtiä. Seuraavaksi Hienonna lehdet ja laita ne salaatti kulhoon.
tomaatit leikataan puoli ja tuella jälkiruoka kupit, poista puolivälissä. Hän on salaatti ei sovelleta. Jäljellä olevat tomaatit leikataan pieniksi kuutioiksi ja laita ne salaatti kulhoon yrttejä.
Nyt kaikki menee bulgur.
Erittäin hienonnettu sipuli höyheniä ja sekoita se salaatti. Sitten suola, pippuri, sitruunamehu ja oliiviöljyä lisättiin salaatti taulukoi ja sekoita.
Ennen laittaa taulukoidaan palvelevat salaattia, kokeile sitä suolan määrästä. Jos olet tyytyväinen, siirrämme sen palvelevan salaatti kulhoon ja laita jääkaappiin, jotta se jäähtyy. Ennen tarjoilua, sen pitäisi herättää uudelleen.