Kanan pasteijatuotteissa kananmunalla ja yrttejä - miten ruokaa pasteijatuotteissa kanan maksa, askel askeleelta resepti kuvat
Erittäin helppo valmistelu kanan maksapasteijaa muna ja persilja tänään jaan. Hän sopii täydellisesti toimittaa lomalla tai aamiaista tai vain välipala tuntia aterioiden välillä. Piti pasteijatuotteissa kanan maksa jääkaapissa ei saa olla yli 7 päivää. Askel askeleelta resepti koristeltu kuvia näyttää kaikki valmistusvaiheita.
Ainesosia, jotka tarvitsemme:
- 600 grammaa kanan maksa;
- 2 kpl kananmunien (C-1);
- 2 kpl porkkanaa keskimääräinen koko;
- 3 kpl sipuli;
- 1, 5 tl suuri merisuolaa .;
- 0, 5 teelusikallista jauhettua korianteri .;
- 0, 25 teelusikallista kumina .;
- 6o ml kasviöljyä (hajuton);
- 1 persilja palkki (vain lähtee).
Kuinka valmistautua kanan maksapasteijaa
Kattilassa tai syvä paistinpannu kaada öljyä ja alkaa lämmetä tuleen. Samassa pannulla, laittaa hyvin pesty maksassa, kuoritut ja leikkaa porkkanat viipaleiksi. Sitten laita hienonnettu sipuli 4-5 osaan ja viime kädessä, lisää mausteet.
Sulje pannulla kansi ja hauduta miedolla lämmöllä noin 45-50 minuuttia. Sitten, poistaa lämmön ja antaa koko sisältö pannulle viileä. Jätin puoli tuntia riitti aloittaa hiomalla.
Vaikka tushilas maksan vihanneksilla keitä keitettyä munaa ja poista kuoret kun ne jäähtyä.
Ohita kananmaksa viipaleita siivuja porkkana ja sipuli paloiteltiin hienojakoista.
Nyt, hankaa juuston raastin munat suoraan murskattu maksaan.
Kaikki on hyvin sekoitettu ja siirtää koko piirakka salaatti kulhoon.
kuivia lehtiä persiljaa leikata veitsellä, mutta ei liian pieni, ja reunalla salaatin kulhoon ja ripottele valmiin piirakan. By pate voidaan leikata paloiksi laskevan patonkia limppu tai pitaleipää.