Maksa kakku naudanmaksa - miten ruokaa maksan kakku sienet, askel askeleelta resepti kuvat

Rakastan kakkuja kauniista ja elinvoimainen tarjontaa. Tämä ei koske ainoastaan ​​makea kakku. On monia reseptejä välipala kakkuja, vihanneksia, lihaa, maksa ja muita ainesosia. Herkullinen maksan kakku, jonka minä nyt tehdä useita: maukas, kirkas, kaunis, hyödyllinen. Siksi olen samaa osoittautunut resepti kuva otettu askelia tekemiseen tämän lautasen maksan, sieniä ja vihanneksia.

Joten, tarvitsemme:

- maksa (naudan) - 300 g;

- Sipulit - 1 kpl;

- porkkanat - 1-2 kappaletta;

- sienet (sienet) - 100 g;

- majoneesia (30%) - 50 g;

- kanan muna - 1 kpl;

- vehnäjauhoja / s - 1-2 rkl. lusikat;

- kasviöljy (hajusteeton) - 3-4 ruokalusikallista. lusikat;

- Suola - 1, 5-2 Art. lusikat;

- mausteet (korianteri, pippuri) - 0, 5 tl ;.

- persilja - 2 nappuloita.

Kuinka valmistautua maksan kakku sieniä ja porkkana

Maksa pestiin, leikattiin paloiksi monitoimikoneessa tai lihamyllyssä.

Grind maksassa. Käytän suutin "veitsi-siipi" monitoimikoneessa. Lisää muna, jauhot, suola ja mausteet. Sekoita tasaiseksi.

pannulla pieni halkaisijaltaan leipoa kakkuja maksan kakku. Nämä kakut kutsutaan myös maksan lettuja. Aseta ne paperipyyhkeeseen poistamaan ylimäärä öljyä.

Sienet, minun sienet, kiehua, paistaa ja pilko varten täyte.

, vihannekset (sipulit ja porkkanat) puhtaana. Hienonna sipuli.

porkkana arina keskipitkän reikiä.

Fry kasviöljyä sipulit ja porkkanat kunnes kultainen, sirotellaan suolaa ja mausteita suosikki.

Kuten maksan kakku

Kokoa kakku on hyvin yksinkertainen. Tätä tarkoitusta varten, maksan kakku majoneesia, ja ylin kerroksella porkkana.

Seuraavaksi, laittaa kerros sieniä. Ja niin edelleen, yksi kerrallaan.

koristella valmiin lautasen sienet ja yrtit mieleisekseen. Voit koristella kakun maksa on niin kaunis, kuinka voit lennon mielikuvitusta ja kykyjä.

ruoan on seistä noin tunnin valaa ja kyllästetty. Delicious maksan kakku sieniä tuoda pöytään tulisi leikata paloiksi la carte. Ne näyttävät hyvin herkullinen, kirkas ja mehukas. Viilto voidaan arvioida seuraavan kuvan.

Yritä leipoa ja teille, oi, valmistella kakun maksasta ja te väistämättä tulee. Ehkä jopa kauniimpi ja maukkaampia kuin minä. Loppujen lopuksi on kappeli huippuosaamisen, ei sitä!? ????