Kotitekoinen lettuja kakku ricotta ja kermavaahdolla
Päättäminen Pannukakku viikolla, päätin leipoa herkullinen pannukakku kakku ricotta ja kermavaahtoa. Teen sen manteli ohukaisia suklaa, kuivatut hedelmät ja kookos. Tuorejuusto kerma oli hyvin hellä ja hieman makea. Tällainen täyttö täydellisesti kirpeä maku kuivattuja hedelmiä. Valmista kakku pannukakkuja ovat hyvin yksinkertaisia, ja maku jälkiruoka, tulet olemaan tyytyväinen.
ainesosat:
- 8-10 manteli kappaletta ohut lettuja;
- 200 grammaa ricotta kerma;
- 200 grammaa maitosuklaa;
- 300 ml kermaa 33% -35%;
- 15 grammaa kookos;
- 6-7 kappaletta kuivattuja aprikooseja;
- 6-7 kappaletta luumut.
kukkimista kakku:
- 1/3 tuntia. Jauheena sokeri, manteli jauhot, liukenevaa kahvia.
Näin valmistat pannukakku kakku kotona
Kuinka tehdä tuorejuusto kerma luumuja ja kuivattuja aprikooseja
Sulata maitosuklaa vesihauteessa, mutta niin, että kiehuvaa vettä ei kosketa kulhoon, joka on suklaata.
Luumut, aprikoosit ja kaada kuuma vesi, vasen 10 minuuttia. Otamme esiin marjojen kertakäyttöliinalla ylimääräisen veden poistamiseksi.
Ottaa kermainen ricotta, sekoita hyvin ja yhdistää sulatettu suklaa. Kaikki sekoitus silikoni spaattelilla, kunnes kaikki yhdisteen ainesosat. Viileä.
ihovoide vatkaa pehmeä piikkien muodossa ja ne syötetään suklaa rahka. Sekoita lastalla myötäpäivään, niin että voide ei laskenut.
Leikkaa luumut ja aprikoosit palasiksi, mutta ei liian hienoksi ja lisää ne voita kerma. Siellä myös Kaada kookos. Kaikki sekoitus mela.
Kuinka tehdä pannukakku kakku
Muotoutua irrotettavalla laipat, alakansi paperi ruokaa. Halkaisija muodon täytyy vastata halkaisija pannukakut. Pohjassa muotin ja laittaa pannukakku pannukakkuja levitä sivusuunnassa päällekkäin roikkuu reunaan. Me levitä 1/3 kirnukerma.
Seuraavaksi otamme 3 pannukakku ja kääri ne 1/3 kermaa. Laitoimme letut sisälle kakku. Kuten olen kääritty pannukakkuja nähnyt kuvassa.
Katamme loput kermasta ja lettuja sulje kaikki roikkuu lettuja. Pannukakkuja ei muodosta kokoonpanon, sain ne leikata saksilla (vain ripustettu osa pannukakku) ja asetti ne siististi päällekkäin muiden.
Palan yläpuoli, jonka pannukakku ja poistaa kylmä kiinteytyä.
Kun pannukakku juusto kakku ja jäädytetty kermavaahtoa, poistaa vanteen muoto, kattaa kakku astia ja kaatumiseen.
Poista pohjan muoto ja paperin ja sisustaa, rakeinen jauhe.
Leikkaa pala tuorejuusto kakku manteli lettuja, kuivattuja aprikooseja ja luumuja ja nautintoa, ja nauti!