Naudanlihaa gulassi pannulla - miten ruokaa herkullinen naudanlihaa gulassi, askel askeleelta resepti kuvat
Tänään lounaaksi Laadin mehukas naudanlihaa gulassi tomaatti pannulla. Kun valitset palan naudanlihaa, kannattaa kiinnittää huomiota tuoreuden lihan ja ilman vieraita hajuja. Mieluummin käyttää vasikan, sen liha on vaaleanpunainen, pehmeä ja kypsyvät nopeammin. Mutta periaate samojen valmistamiseksi ja saada maukas muhennos lihaa tahansa. Tomaatti tai tomaattimehua täydentävät hyvin makua, antaa astia miellyttävän hapokas. Nautapata tomaatti muuttuu uskomattoman herkullinen ja mehukas. Yksinkertainen resepti askel askeleelta tehdä valokuva selvästi valaisee.
Joten, tarvitsemme:
- Naudan (tai vasikanliha) - 300 g;
- tomaattimehu - 1 kuppi;
- vesi - 0, 5 kuppia;
. - suola (meri) - 1 tl;
- kasviöljy (oliiviöljy) - 1-2 rkl. lusikat;
- mausteet (korianteri, pippuri) - ja makua.
Kuinka valmistautua muhennos naudanlihaa pannulla tomaatti
Ota pala tuoretta naudan- tai vasikanliha. Minulla on pala vaaleanpunainen ja erittäin herkullinen.
siivu pieniksi paloiksi, kuten on esitetty.
Kaukalon laiva tulessa, lisää kasvisöljyä. Käytän kylmäpuristettu oliiviöljy, mutta mitä tahansa muuta sopivaa ennen kaikkea hajuton. Laita lihapalat pannulle, ripottele mausteet maun mukaan. Lisätä merisuolaa, mutta voit käyttää tavallisia.
Kun liha saa miellyttävää rouge kaada haalealla vedellä. Kiehua miedolla lämmöllä, noin 10 minuuttia, kunnes neste höyrystyy. Sitten kaada tomaattimehua. Hauduta toinen 30-35 minuuttia ja liha on pehmentynyt.
lopussa lihan keittämisen on hyvin mehukas ja on runsaasti sotkee tomaattikastiketta. Haluamasi määrä kastiketta lautasen voi ohjata itseään lisäämällä enemmän tai vähemmän tomaattia. Anna gulassi vähän hautua, ja nauttia hieman viileä.
voi nyt kaataa mehukas ja maukas nautapata lautaselle ja tarjoile.
liha näyttää hyvin, hyvin herkullinen, on kirkas herkkä maku ja tuoksu.
Rakastan palvelemaan gulassi perunamuusia, mutta maukasta ja kotitekoisia nuudeleita tai yhteisiä osto-pastaa. Mitään näistä lisukkeineen se muuttuu kauniisti ja harmonisesti.
Yritä valmistautua muhennos naudanlihaa tai alan käytän askel askeleelta resepti kuvia ja tulos ilahduttaa sinua. Kokki rakkaus suosikkiasi! ????