Gulassi Kana

Jokaisella perheellä on oma oma resepti kanaa kastikkeessa. Yhdistelmänä lihaa ja vihanneksia, joissa asianmukainen valinta ja yhteyden kaikkien tuotteiden voit valmistaa erilaisia ​​herkullisia ruokia. Ja vahvistaa tämän muhennos kanan - mieliruoka unkarilaisten, joka on saanut maailmanlaajuista tunnustusta ja rakkautta yksinkertaisuuden vuoksi valmisteilla ja huomaamaton maku.

Classic muhennos keittää valurauta potin ja kenttäolosuhteissa. Meidän tapauksessamme me kokki kana muhennos paksusei- pannulle.

Kuinka tehdä broileripata - portaittain resepti

Pese liha ja leikata tiettyihin suuri. Myös valmistella vihanneksia, sipuli puolirenkaista, porkkanat eivät ole paksuja viipaleita, perunat ja keskisuurten kappaletta, sekä kuuma.

Syvässä öljyä ja kuumenna kattilassa keskilämmöllä paista viipaloitu broilerinpalasten valkosipuli kunnes kevyesti lopen lihan pintaan.

Lisäksi on syytä paista 2-3 minuuttia, sipuleita kunnes ne anna mehu, lisää sitten porkkanat ja perunat.

on välttämätöntä lisätä suolaa, mustapippuria, 1 rkl paprika, tomaattisose ja kaada kiehuvaa vettä niin, että vesi on päällystetty kaksi sormea ​​kaikki ainesosat.

Sekoita ja tuoda kiehua. Peitä kannella ja kypsennä broileripata miedolla lämmöllä 30-40 minuuttia, kunnes liha ja kasvikset imeä osa vedestä ovat pehmeitä, ja jäljelle jäänyt neste ei pogusteet.

Tämä päivällinen on valmis nostattamaan kaikkein yksinkertainen ja halpa ainesosia, joiden koostumus voi olla melkein mikä tahansa tuotteen.