Resepti kaali, haudutettua lihaa
Kaali haudutettua porsaan
Tuoksuva, kirjaimellisesti sulaa suussa haudutettua kaali sianlihaa saatu.
Ainesosat:
500 g sianlihaa
1 kg kaali
1 keskikokoinen sipuli
1 keskikokoinen porkkana
1 pieni tomaatti
nippu tilliä
suolaa maun
pippuria maun
öljyä paistamiseen
Kuten kokki porsaan muhennos kaali:
- Leikkaa porsaan filee pieniksi paloiksi, paista syvässä paistinpannussa, katettu ja hauduta 25 minuuttia.
- Vaikka Lihan, Hienonna kaali, sipuli ja tomaatti kuutioidut, porkkanat raastaa.
- Lisää haudutettu porsaan ja vihanneksia hoidettiin 0, 5, Art. kiehuvaa vettä, sekoita hyvin ja sulje kansi.
- Valmista lautasen 30 minuuttia välillä sekoittaen 5 minuuttia, ennen kuin suola ja pippuri. Tarjoile perunamuusin, ripottele hienonnettu tilli.
haudutettua kananliha
On erinomainen maku haudutettu kaali kanaa, lisäksi se voidaan sisällyttää ruokavaliossa jotka noudattavat ruokavaliota, koska se on vähäkalorinen lautasen. Ainesosat:
500 g broilerin
2 isoa sipulia
1 iso porkkana
300 g hapankaali
500 grammaa tuoretta kaalia
3 rkl. l. tomaattisosetta
3 rkl. l. kasviöljy
pippuria maun
suolaa maun
laakerinlehti maun
Kuinka valmistautua kanaa haudutettu kaali:
- Kuumennetaan pitkän paistinpannu kasviöljyä, paista siihen hienoksi raastettua sipulia ja hienonnettu karkeaksi raastettu porkkanat.
- Kun kasvikset hankkia kultainen väri, lisää hienonnettu pieniksi kuutioiksi ja paista kana 5 minuuttia.
- Sen jälkeen, vähennä lämpöä, laita kattilaan hapankaali, sekoita kaikki ainekset ja keitä ne varjolla.
- Kun oli kulunut 15 minuuttia, lisää sisällön paistinpannu silputtu tuore kaali, suola, sekoitetaan ja annetaan kiehua vielä puoli tuntia.
- Kaada tomaattisose lautasen, laimennettiin 0, 5, Art. Vesi ja pippuria maun mukaan ja mausta laakerinlehdet.
- Peitä kattila kannella ja hauduta kaali 10-15 minuuttia. Valmiin lautasen voi syödä kylmänä ja kuuma.
Väri haudutettua naudanlihaa
Ojensi liha voi ja kukkakaali, käy ilmi tarjous, mehukas ja tuoksuva.
Ainesosat:
500 g kukkakaali
300 g vasikan
1 iso sipuli
200 g kermaa
öljyä paistamiseen
suolaa maun
pippuria maun
Näin valmistat kukkakaali määristä:
- Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi, sipuli ohuiksi puoli-renkaat, ja kaali, jakautuvat kukinnot.
- Jos ne ovat liian isoja, vain leikata ne useaan osaan. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista lihaa silloin, kun se on tyhjä mehu, peitä kannella ja hauduta 15 minuuttia.
- Lisää seuraavaksi vasikan sipulia, kaalia ja smetanaa, sekoita ja keitä vielä 15 minuuttia. Vain muutama minuutti, kunnes keitetyt mausta suolalla ja pippurilla lautasen.