Sienirihmasto - miten ruokaa sienirihmasto keitettyä sieniä, askel askeleelta resepti kuvat

Meillä on sieni kausi keräämään hunajaa helttasieni alkaa lokakuun alussa ja päättyy marraskuussa. Kuukaudessa sinulla täytyy olla aikaa hoitaa erilaisia ​​natiivi ruokia hunajaa helttasieni sieniä ja valmistautua talven. Siksi aseistettu kauhoja ja muita ominaisuuksia sienestäjät, meidän perhe meni metsään. Sato tänä vuonna osoittautui menestykseksi, se tuli ulos ja syödä, ja tehdä työkappaleeseen. En ole vain kertoa, miten ruokaa paistettuja sieniä (Sanoisin, että se on melko Budan maukas sieni kaviaari) Tässä resepti, mutta myös jakaa salaisuuden hunaja helttasieni jäätymisen talvella. Valmistelun aikana vaiheet resepti tehty kuva kuva.

Joten, tarvitsemme:

- sienet (sienet) - 1 kg;

- Sipulit - 1 kpl;

- valkosipuli - 1 kynsi;

. - Suola - 1 tl;

- mausteet (korianteri, pippuri) - 0, 5-0, 75 teelusikallista ;.

- Kasviöljy (hajuton) - 2 rkl. lusikka.

miten tehdä hunajaa helttasieni sieni mätiä

Sienet rintakuva lehtiä, hyönteisiä, oksia ja muita roskia, mutta tärkein asia, joka ei kuulu myrkkysieni joukossa syötävä hunaja helttasieni. Alempi ampua elokuva vain vanhemmissa sienet, pieniä sieniä anna heidän pysyä alkuperäisessä muodossa.

Sienet juoksevan veden alla. Älä jätä sieniä vedessä pitkään, joten ne eivät täyttyivät vedellä, sitten ne haurastuvat ja hauras.

Vuonna pannulla laittaa sienet ja lisää vesi. Vuoka voi olla täydellinen, koska sienet keitossa taipumus supistaa voimakkaasti. Tuo sienet kiehuvaksi ja keitä kolme minuuttia.

Kallistuksen sieniä siivilä, lasi kaikki vesi. Huuhtele hyvin juoksevan kylmän veden alla.

Pan huuhtele. Kaada sienet puhtaaseen potin puhtaalla vedellä ja lähettää sen tuleen. Keitä hiljalleen noin 25 minuuttia ja. Sitten taas valua.

Keitetty sieniä voi keittää tällä tavalla, mutta pidän jauhaa monitoimikoneessa ja miten ruokaa munia.

Tällaisia ​​hiottua sieniä voidaan pakastaa talvella levittäen annospusseihin 150-200 grammaa, ja lähettää pakastimessa. Sulatuksen jälkeen, ne on paistettu ja käyttää täyttövastuksen nyytit, piirakat, maksan kakut ja niin edelleen.

Mutta palata takaisin perus resepti ja tekee munat sieniä. Hienonnettu sieniä tulee lähettää pannulla kasviöljy. Fry. Sipulit ja valkosipuli kuori ja pilkkoa. Lisää vihannekset ja sienet ja paista, ripottele suolaa ja suosikki mausteet.

Valmiit sieni kaviaaria sopii perunamuusia, riisiä ja muita lisukkeita. Myös jauhettua paahdettua sieniä on suuri täyte, kuten tuolla ylempänä. Kokeile, kokki, kokeilu.

maittavien sieniruoat!