Talvi salaattia salaatti herneet ja ilman hapankaalia - miten tehdä salaatinkastike, askel askeleelta resepti kuvia.

Kesällä meillä on eniten vitamiineja ja rikastuttaa itseään suositussa pöytävalon salaatteja. Talvella tuoreus ja kesäajan käyttöä vihanneksia on kyseenalainen, ja hinta näistä vihanneksia puree. Tähän aikaan vuodesta on klassinen talvi salaatti - vinaigrettea. Lisäksi se maukasta ja terveellistä, on hyödyllistä myös paaston aikana, t. To., Ei sisällä lihaa ja muita elintarvikkeita, joita ei suositella tänä aikana. Lämpökäsittelyn aikana ja jopa vihanneksia menettää joitakin niiden ominaisuuksista, mutta niiden käyttö on edelleen korkea. Valmistelu salaatti on erittäin yksinkertainen, joten tekemällä askel askeleelta kuvan, tajusin, että he saavat melko vähän. Joka tapauksessa, tositoimiin.

ainesosat:

1 juurikkaat;

2 kpl. perunat,

1 porkkana;

3 ruukku kurkku (suolattu mahdollista);

Säilykkeet herneet;

sipuli (valinnainen);

kasviöljy;

suolaa.

miten salaatinkastike ilman hapankaalia

Punajuuret, perunat ja porkkanat täytyy keittää ja puhdas. Mutta enemmän hyötyä on, jos olet niitä zapechete uunissa.

avataan tölkki vihreitä herneitä. Erittäin mukavaa, jos hyllyiltä kotona kannattaa, itsesäilytyksensä.

Punajuuret, perunat, porkkanat, leikkaa ne kuutioiksi. Kurkut, too.

Jos lisää sipulit, niin se kannattaa hieman marinoitu tai vain kaltattu kiehuvalla vedellä. Mutta jos olet fani "kusyuchego" kasvi, sitten leikata ja laittaa se suoraan salaattia. Jos päätät marinoida, sitä parempi leikata semicircles, kaada kiehuvaa vettä päälle puoli tuntia. Etikka. Pidä 20 minuuttia, valuta vesi.

Yhdistä kasvikset yleisessä kulhoon. Täytä kasviöljyä, voidaan tuoksuva kotiin markkinoilta. Suolaa maun.

Pieni temppu: Jos haluat kääntää alas kirkkaan sävyn punajuuria salaattia, on tarpeen erikseen Öljyä, sitten sekoita punajuuret. Joten se ei anna sen viininpunainen väri muut kasvikset, erityisesti perunoiden.

säännöllisesti ruokaa ja syö salaattia, erittäin maukasta ja terveellistä talvella salaatti, parantaa immuniteettia, ja lääkitys olet yksinkertaisesti ei tarvita.