Resepti: Salaatti merestä Kale

Pohjalta merilevää valmistetaan runsaasti erilaisia ​​salaatteja, koska se menee hyvin monia elintarvikkeita, kuten kananmunia, lihaa kaikenlaista, sieniä, kalaa ja vihanneksia.

Lisää aiheesta: Kaali Korean

Laminaria salaatteja usein yhdistettynä äyriäiset, esimerkiksi salaatti "Sahalin". Sen valmistamiseksi vaatii yhden pankin säilöttyjä merilevä, porkkana 1, 100 g mustekala 1 sipuli, 3 rkl. l. auringonkukkaöljy, 1 osa. L. etikka, persilja useita haaroja, ja mustapippurirouhetta ja suolaa - maun.

Kalmari tarvitse puhdistaa ja keitettiin 5 minuutin ajan kevyesti suolatussa vedessä. Kun he ovat valmiit, ne täytyy hävitä siivilä valua ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.

Porkkanat tulisi leikata pieniksi kuutioiksi, pilko sipulit hyvin ohut puoli-renkaat, ja niiden sekoittamiseksi mustekaloja ja merilevä, lisäämällä etikka, auringonkukkaöljy, pippuri ja suola. Sitten kaikki ainekset täytyy sekoittaa ja laittaa kylmään 12 tuntia.

Tarjoile salaatin "Sahalin" olisi tuoretta persiljaa. Myös erittäin maukasta salaatti "ilkikurinen", joka on lajitelma vihanneksia ja merilevää.

vaatia, että hän 120 g säilöttyjä meren kaali, sokerijuurikkaan 1, 3 porkkanaa, 3 perunaa, 2 suolakurkkua, 100 grammaa vihreä sipuli sipulit 2, 5, Art. l. auringonkukkaöljyä ja etikka, sokeri, mustapippurirouheella ja suola.

Ensinnäkin, sinun täytyy keittää perunat, punajuuret ja porkkanat hieman suolatussa vedessä, sitten kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sitten sama pitäisi leikata kuutioiksi suolakurkkua.

Kaikki valmistetut ainekset on sekoitettava purkitettu laminaria ja lisää hienonnettu sipuli.

Sekoittamisen jälkeen kaikki tarvittavat komponentit salaatti suola ja pippuri, lisää hieman sokeria, täytä sitten etikalla ja auringonkukkaöljyä.

Lopuksi se olisi sekoitettava salaatti Tarjoile sirotellaan hienonnettua kevätsipulia.

Levää on hyvin yhdistetty sieniä. Yksi hyvin tunnettu salaatti levävalmisteiden ja sienten - "Orient Express".

Tässä, 250 g salaattia tarvitse säilöttyjen merilevä, 170 g säilötty sieniä, 200 g juurikkaiden, 150 g peruna, 3 sipulia, 170 g hapankaali, suolakurkkua 3, 3 rkl. l. auringonkukkaöljy, 2 rkl. l. etikka ja sokeri, mustapippuri, tuoretta tilliä ja suolaa.

Punajuuret ja perunat haluat keittää erikseen kevyesti suolatussa vedessä. Merilevää, sieniä ja kaali pitäisi sekoittaa keitetyt vihannekset, lisäämällä niihin hienonnettua suolakurkkua ja ohut renkaat sipuli.

Kaikki osat salaattisekoitusta on tarpeen, mausta auringonkukkaöljyä ja etikka. Valmiina salaatti tarvitse dosolit, pippuri, lisää sokeria maun, sekoita uudelleen ja laittaa kylmään noin 2 tuntia.

Tarjoile "Orient Express" pitäisi olla niin kylmä alkupaloja.

Haluatko salaattia? Sitten nauttia kevyt ja nopeasti aterian reseptiä Konstantin Ivlev että "Kysy Chef" - mustekala merilevää, katso video!