Reseptit vihannes kaali

Simple kasvis täytetyt

Ainesosat:

1 kg nuorten kaali

150-200 g keitettyä riisiä

2 sipulia

1 porkkana

250-300 grammaa tuoretta sieniä

pippuri

suolaa

laakerinlehti ja muut suosikki mausteet

Kuten kasvis cooking täytetty:

1. Huuhtele sienet ja leikkaa ne viipaleiksi, sipuli silppua, porkkana hankaa raastin.
2. edellä valmistettua pannulla kuumenna kasviöljyä, johon sipulit paista tilaan valon läpinäkyvyys.
3. Tämän jälkeen kulhoon insertin porkkanat, hauduta kasvikset 4-5 minuuttia, lisää sitten viipaloidut sienet, ja sitten kokki ainekset 5-6 minuuttia.
4. suola, pippuri, ja lisää mausteet loppuun tämän ajan. Sitten toisessa kulhossa yhdistä kasviksia ja sieniä keitettyä riisiä.
5. Sekoita ainekset, ja sitten alkaa kääriä täytetyt kaali. Tämä tapahtuu siten.
6. Vuodesta kaali poistaa alkuun lehtiä, he eivät tarvitse, ja poista sitten muut, huuhtele ne hyvin ja levitä arkki pieni määrä täyttö, joka on kääritty pieneen kirjekuoreen.
7. Yhtyeen täytetyt utyatnitsu sitten laittaa esikuumennettuun veteen, jossa ne kypsyvät kiehua 25-30 minuuttia.
8. Valmis kaali määritetään pehmeyttä kaali lehtiä.

Täytetyt reseptiä pomo. Katso video!

hapankaali heittää kasvissyöjä

Ainesosat:

3 sipulia

2 porkkanaa

Muutaman varsisellerinvartta

3-4 ruokalusikallista. ruokalusikallista kasviöljyä

1 kg kaali

2-3 valkosipulin kynttä, suolaa, pippuria ja muita mausteita

Miten laatia fermentoitu kasviperäinen täytetyt:

1. lamppu leikataan pieniksi kuutioiksi ja porkkana ja selleri - erittäin hieno nauhat. Sen jälkeen kuullota kaikki vihannekset esikuumennettuun kasviöljy 5-6 minuuttia.
2. Sitten erilliset kaalit 2-3 pieni levyt, jotka ovat myös ohuiden nauhojen pilkkoa ja sekoita paistettuja vihanneksia ja läpi masher valkosipuli.
3. Salt kaikki ainekset ja keitä niitä 3-4 minuuttia. Jäljellä olevat kaali laittaa kattilaan, peitä kiehuvaa vettä ja keitä hyvin miedolla lämmöllä 4-5 minuuttia, otetaan pois ja jäähdytetään vihanneksia.
4. Sen jälkeen purkaa kaali lehdet, siten katkaisten paksu osia. Kussakin lehtiä laittaa noin yksi ruokalusikallinen täyttö ja taita ne kirjekuoria.
5. Näitä sitten laitetaan pannulla yhdessä paprika, pienikin määrä suolaa ja laakerinlehti.
6. Tämän jälkeen tulee mielenkiintoisin osa valmistautumista: täytetyt asentaa pieneen ikeen noin kilon ja kestävät tuotteet yön yli huoneenlämmössä.
7. Seuraavaksi siirrä pannulla jääkaapissa, missä täytetyt kaali tulisi vaatia toista 5-6 päivää, minkä jälkeen ne ovat valmiita käyttöön. Taste of hapankaali on tarkempi, mutta mielenkiintoinen.