Kasvis täytettyjä sieniä

Tämä resepti voi hyvinkin johtua laiha, joka ansaitsee olla hyvä ateria kasvissyöjä. Kaalinlehteä täynnä vitamiineja, on erittäin hyödyllistä kokeilla kaikkea. Täytettyä vihannekset ja sienet, kaalikääryleet ovat pehmeitä ja luonnollisesti maku. Tietenkin koostumusta voidaan yhdistää muita vihanneksia ja harkinnan ja maku ...

Valmistus:

Poista ylempi lehdet kaali, huuhtele ja kiehua, kunnes puoli suolavedessä.

Ja pese sienet. Myös keittää suolalla maustetussa vedessä, vain tällä kertaa täydessä valmiudessa. Kertaiseksi siivilä ja jäähdytetään kylmässä vedessä. Anna liikkua kosteutta ja pilko.

Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi, laita kuumalla paistinpannulla voilla, ripottele sokeria ja paista kunnes sipulit ovat hieman läpikuultavia.

Kuori porkkanat ja syötön suuri raastin. Kaada pannulle sipulit ja jatkaa kokki pienellä liekillä kunnes porkkanat eivät pehmetä. Leikkaa paprikat pieniksi kuutioiksi ja lähetä yhdessä sieniä pannulla. Sekoita ja ruskista 5-8 minuuttia. Keitä riisi, pilko vihreät ja yhteyden muuhun höyrytettyjä kasviksia. Lisää suola ja mustapippuria.

Huolellisesti erottaa lehdet kaali lehdet pysyvät ennallaan. Laita täyte ja kääri se kirjekuoreen.

Järjestää täytetty kaali lähtee potin. Levittää tomaattikastiketta pieneen määrään vettä ja kaadetaan kaali rullat niin, että pinta on hieman peering. Ripottele porkkanat ja kiehua miedolla lämmöllä 20 minuutin ajan.

Kun valmis, paikka osia toimittamisesta ja ripottele yrttejä.

Nämä laiha poikkeavat perinteisistä täytetyt lihasta runsaasti vitamiineja. Läsnäolo riisin tekee niiden jo tyydyttävä.