Miten kokki munakas maitoa - video reseptejä kotona

Munakokkelia - perinteistä ranskalaista ruokaa, joka on erilaisten kansallisruokien maailmaa. Ranskan kokit eivät lisää sitä vettä, jauhoja tai maitoa, ja ennen tarjoilua, taita putken. Valmisteluun Ranskan munakas pelaajan munat on-haarukka sijasta sekoittimen tai tekijöiksi.

munakas. Katso videoretsept!

Muinaisessa Roomassa valmistellessaan lyöty munakkaita sekoitettu hunajaa tai maitoa ja sitten sirotellaan mustapippuria. Venäjällä, munakas tunnetaan "Drach", joka valmistettiin munat yhdessä kaviaaria. Maahanmuuttajat Yhdysvalloissa Englannista maista, Irlanti ja Ranska valmistautuu munakas lyöty munat ja siivuja hienonnettu kinkkua, perunaa, paprikaa ja sipulia. Italialaiset valmistamiseksi munakasta, nimeltään "tortilla", käyttävät munia, paistettuja perunoita, artisokat, sipuli ja valkosipulinkynnet.

munakas maitoa ja vihreä sipuli

Ainesosat:

Kanan muna 4 kpl.

100ml maitoa

20 g voita

suola, pippuri (maun mukaan)

1 nippu ruohosipuli

1. Puhtaassa syvään kulhoon rikkoa munat, suola ja pippuria maun niitä. Kaada maito kulhoon ja lisää hienonnettu höyhenet kevätsipulia, sekoita hyvin haarukalla kunnes ilmakuplat.
2. valmistelu munakas parasta ottaa valurauta tai alumiini pannulla, ja kansi, jolla on tarttumaton pinnoite. Laita pannu yli kuumuudelle ja lämpöä, sitten se voissa. Älä käytä margariinia, t. To. Hän antaa valmiin lautasen maku huono.
3. Kun öljy on täysin sulanut, kaada muna seos pannulle ja vähentää lämmön. Peitä pannu kannella ja keitä kunnes keitetyt munakas. Kun reuna lautasen muuttuu valkoiseksi, tee minimitehoa tulen. Ota kattila liedeltä pitäisi olla, kun keskellä munakas on valkoinen ja matta, joka tarjoaa pehmeän ja herkkä maku.
4. Valmis omelet leikataan osiin, siirtää levylle ja palvella kuuma.

{{inpage}}

Munakokkelia vuonna Moldovan

Ainesosat:

muna 8 kpl.

200ml maitoa

100 g kinkkua

2 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä

suola, pippuri (maun mukaan)

1 nippu persiljaa

1. syvä astia Vatkaa munat, lisää maito, suola ja pippuria maun. Vatkaa seosta kautta tekijöiksi. Kinkku leikataan pieniksi kuutioiksi. Persilja pestä, kuivaa ja hienoksi pilko.
2. Tällä välin kuumenna pannulla, kaada pari ruokalusikallista kasviöljyä ja paista kinkkua. Kaada seos pannulle maidon ja munien ja keitä kannen alla kiinni noin 4 minuuttia keskilämmöllä.
3. Valmis astia leikataan osiin, ne maljataan ja ripottele hienonnettu yrttejä.

Ruokavalion omelet

Ihanteellinen aamiaisen kannattajia terveen vähäkalorista ruokaa

Ainesosat:

kananmuna 2 kpl.

300ml maitoa

1 rkl. rkl voita

Suolaa (maun mukaan)

1. kulhossa, ehkä munat ja kaada maito-osa. Sulata voi ja lisää muna seos, suola ja vispilä, beat hyvin.
2. Muna-maitohappo kaada seos kaksi lasia ja laita ne pannulla, joka on tarpeen kaataa kolme neljäsosaa vettä.
3. potin laittaa tuleen, kuumenna vesi kiehuvaksi ja hauduta noin 40-45 minuuttia munakas.
4. Hyvää ruokahalua!