3 kani smetana resepti - video reseptejä kotona

Lean, punertava sävy kanin pidetään herkullinen dieettituote. Vähäisen kaloripitoisuudesta kanin suosittelevat syömisen ylipainoisia ihmisiä sekä lapsille ja allergikoille, koska se on tunnustettu allergiselle tuote. Miten ruokaa kani kastike kermaviiliä? Kaninliha on johtava sisällöstä vitamiineja ja kivennäisaineita. Viskeraalisen rasvan on myös erittäin hyödyllinen ja sitä käytetään paitsi ruoanlaitto mutta myös lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Paisti kani Laran Katsov

Yhdessä solisti bändi "Gorod 312" Aya

isäntä "Kotiruokaa" Madame Lara valmistelee kuuma lautasen kani vihanneksia, yrttejä ja savupekonia alle korkki lehtitaikina. Uskomattoman herkullinen ja suussa sulavat tuoksu!

Lara Katsov

lue lisää

Kanin liha ei ole mitään erityistä outoa hajua, mutta se päätti säilöä tehdä pehmeämpi, tuoksuva ja mehukas. Tämä voi auttaa sisältäviä tuotteita happoa -. Jogurtti, kefiiri, viini, viinietikka, sitruunamehu, jne kasviöljyjä osa marinadi, hapon vaikutuksesta pehmenee ja vahvistaa makuja ja tuoksuja.

Reseptin marinadi (ks. Vertailun)

In jaettu osiin kani ruho laitetaan astiaan, jossa on marinadi 3-8 tuntia. Jos et voi marinoida lihaa useita tunteja, se voidaan kypsentää välittömästi käsittelyn jälkeen. Joka tapauksessa, kani on enemmän tuoksuva.

Reseptit kani kermakastikkeessa

kermassa muhennos kanin valkosipulikastikkeella

On tarpeen:

Kaninliha;

2 kpl sipuli;

200 g kerma;

2-3 valkosipulin kynttä;

2 kpl lehdet;

1-2 lasia vettä;

jauhot;

suolaa ja pippuria maun.

Kuinka valmistautua:

1. jokainen pala roll jauhot ja paista kattilassa kunnes kullanruskeaksi.
2. Taitto kappaletta emaliastiaan tai kattilaan.
3. Lisää sipulit ja kuljetettiin 1-2 lasillista vettä. On välttämätöntä, että vesi tuskin peitti lihaa.
4. Kansi ja kiehua miedolla lämmöllä 40-45 minuuttia.
5. Sen jälkeen lisätä Lihatahna, pippuri, suola, valkosipuli ja laakerinlehti, läpi chesnokodavilku. Kiehua vielä 10 minuuttia
6. herkullisia ja terveellisiä ruokia valmistetaan terveydelle. Koristeeksi voit lähettää perunoita tai viljasta.

Kani paistetaan

Shutterstock

Erittäin suosittu ruokalaji kanin kypsennetään uunissa.

On syytä:

kanin;

limen mehu;

200 g kerma;

5 Art. rkl oliiviöljyä;

mausteet - maun;

suola ja pippuri - maku;

100 g vihreät - persilja, korianteri.

Näin valmistat:

1. Rabbit marinadia seoksessa mausteita, yrttejä, oliiviöljy, ja limen mehu.
2. Sitten taitetaan vuokaan ja laita uunissa puoli tuntia lämpötilassa noin 160 ⁰S.
3. Kun liha on paistettu, se on tarpeen valmistella kermainen valkosipulikastikkeessa.
4. kastike: laittaa kerma kuppi, 2 rkl. ruokalusikallista oliiviöljyä, lisää suola, pippuri, korianteri, persilja ja vietiin chesnokodavilku valkosipulinkynsi.
5. Jos irrota liha uunista kaada kerma kastike ja paista vielä 15 minuuttia

Rabbit viinin ja kermakastikkeessa

Shutterstock

Cook ravinnon liha kermakastikkeessa voidaan suoraan pannulle.

On tarpeen:

kanin;

3 kpl sipuli;

1 liemikuutio;

200 g kerma;

50 g kuivaa viini;

suolaa, pippuria, mausteita - maun.

Näin valmistat:

1. leikata lihaa osiin on taitettu paistinpannu ja voissa paistettua tai kasviöljyä kunnes kullanruskeaksi.
2. Vuonna paistinpannu siirrostaa hienonnettu sipuli. Jälkeen kaada kuivaa valkoviiniä sipuli ja täysin haihtua sitä.
3. Laimennetaan vedellä, jonka määrä on 1-1, 5 kuppia. Sekoita liemikuutio kastiketta ja smetana.
4. Laita jauhelihakastike, lisää pippuria ja suolaa maun ja hauduta noin 40 minuuttia miedolla lämmöllä.
5. testivalmiustarkastelu haarukkaa tai veistä.

Mitä ruokaa voi silti kokki jäniksen, katso video: