Tanska: monikerroksiseen voileivän ja hukkui hunaja lohi - video reseptejä kotona
- Main
- Ruoka
- Tanska: monikerroksiseen voileivän ja lohi hukkui hunaja
Tanskassa 700 lajia voileipiä. Mitä he eivät vain!
Norja ei ole loma ilman puuroon
Riisi kerma jälkiruoka valmistetaan jokaisessa
Talon ja uskovat, että joulu ei tule ilman häntä.
Polina Borodina
lue lisää
Tanskalaiset, ruotsalaiset, norjalaiset ja suomalaiset sanan voileipä kuulostaa eri tavalla, mutta kaikki ymmärtävät sen ruokahalua leivälle (yleensä näkkileipä) voita, peitetty välipaloja. Mutta ennen kaikkea, ehkä, kuten voileipiä Tanskassa. Täällä he voivat luottaa yli 700 lajia. Äskettäin tässä maassa oli jopa erikoisliikkeet, jotka vain myydä niitä.
Mutta suosituin voileipä (erityisesti hänen rakkautensa turistit) - "Oma suosikki sandwich Hans Christian Andersenin." Se koostuu useista kerroksista pekonia, tomaatit, maksan tahna, hyytelö ja valkoinen retiisi. Tämä pitkä mestariteos mahdotonta purenta kaikki kerralla, joten se on syönyt, poistamalla kerros kerrokselta.
Herkku Tanskassa on lohi, upotetaan savipataa täynnä hunajaa. Suljetussa potin useita kuukausia haudattu maahan, jossa lämpötila pidetään alhaisena. Tämän jälkeen voin sanoa, vankeus, lohta lihaa voitot tietyn tuoksu ja maku, että herkkusuut pitävät yhtenä maailman parhaista. Mutta et voi puhua Tanska mainitsematta olutta. Sen lisäksi, että se on paljon juominen, valmistellessaan kuohuva juoma on myös erinomainen. Ja erilaisia reseptejä. Lisäksi perusteella olutta täällä opimme kokki paljon erittäin mielenkiintoista ruokia, missään muualla maailmassa ei yritä.
ELEBROD - KEITTO BEER
Denstoredanske.dk
Tarve:
1 pullo lager
1 pullo tummaa olutta
Kuori sitruuna ja siivu inkivääriä
1-2 rkl. lusikat sokeria
2 rkl. ruokalusikallista jauhoja
1 muna
1 munankeltuainen
maitoa
VALMISTUS ELEBROD - BEER KEITTO:
- olutta laittaa sitruuna ja inkivääri kakku ja anna kiehahtaa. 1 rkl. lusikallinen jauhoja laimennettuna kylmää maitoa ja lisää keittoon.
- mausteseos sokeria ja suolaa.
- Muna sekoita jauhot, lisää hieman maitoa ja sekoita hyvin välttää kokkareet, ja kaada keitto.
- keitto keitettiin 5 minuutin ajan, ja poistaa lämpöä. Keltuaiset jauhaa ja lisää kuumaa keittoa.