"Olut" ravintolaan: 7 reseptejä olutta - video reseptejä kotona
Mitä voit tehdä ulos olutta? On käynyt ilmi, että mitä tahansa: leipäkeitto - ensimmäisen, liha oluen maustua - toinen ja alkuperäinen välipala: juusto tahna, joka on ihanteellinen kanssa kuivattu musta leipä erilaisia.
valmistelua varten kolmen oluen perustuvia reseptejä tarvitset tuotteista:
Olut (ruokalajien sopiva valo)
Liha (mitä tahansa maata, oman harkintansa mukaan)
juusto
laardi
vaalea leipä
musta leipä
sipulit
purjo
valkosipuli
vehreys
sinappi
suolaa
pippuri
Juusto liitä Munich
RECIPE TAHNA juustosta MÜNCHEN
Sen pitäisi olla:
100 ml olutta
200 g ja 200 g eri lajikkeiden juusto
1 sipuli
chilijauhetta
suolaa
pippuri
Näin valmistat:
1 Juusto oluen piiska sekoittimessa tahnan muodostamiseksi.
2. Tahna lisättiin maistaa suola, punainen ja musta pippuri.
3. sipuli ohuiksi renkaat ja koristella tahna.
WAY: sovelletaan tahna eri lajikkeiden leipää.
Leipä keitto cracklings
RECIPE viljan KEITTO cracklings
Sen pitäisi olla:
500 ml olutta
100 g rasvaa
1 sipuli
1 purjo
200 g valkoista leipää
1 L-lientä
suolaa
pippuri
Näin valmistat:,
1 Sipulit puhdas, hienonnettuna. Purjot pestiin ja leikattiin renkaat. Valkoinen leipä leikataan pieniksi kuutioiksi. 2. Salo leikata ja tehdä cracklings. Puolet sulanut rasva paista leipäviipaleet. Vuoden toisella puoliskolla - Paista sipuli ja purjo.
3. Kaikki ainesosat laitettiin potin, kaada lihalientä ja oluen ja keitetään noin 5 minuuttia. Suolaa pippuria lisätään maun mukaan.
WAY: voidaan mahdollisesti lisätä keitto karkeaksi hienonnettu perunat (1 peruna leikataan 4 kpl).
Olut marinadi
RESEPTI oluen marinadit lihan
Sen pitäisi olla:
250 ml olutta
2 eri säde vihreys
4 valkosipulin kynttä
2 rkl. l. kuuma sinappi
suolaa
pippuri
Kuinka valmistautua:
1 Vihreät pestään ja ravistellaan. Kuori valkosipuli.
2. Yhdistä kaikki ainekset. Mauste prosessi tilaan "pesto" (monitoimikoneessa). Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Ennen lihan keittämisen (kaikki) seistä 24 tuntia marinadi jääkaapissa.
Mitä muuta kokki olutta?
Elebrod - keitto olut
Kanan kanssa oluen Ecuadorin
ravitseva kiekkojen oluen