"Olut" ravintolaan: 7 reseptejä olutta - video reseptejä kotona

Mitä voit tehdä ulos olutta? On käynyt ilmi, että mitä tahansa: leipäkeitto - ensimmäisen, liha oluen maustua - toinen ja alkuperäinen välipala: juusto tahna, joka on ihanteellinen kanssa kuivattu musta leipä erilaisia.

valmistelua varten kolmen oluen perustuvia reseptejä tarvitset tuotteista:

Olut (ruokalajien sopiva valo)

Liha (mitä tahansa maata, oman harkintansa mukaan)

juusto

laardi

vaalea leipä

musta leipä

sipulit

purjo

valkosipuli

vehreys

sinappi

suolaa

pippuri

Juusto liitä Munich

RECIPE TAHNA juustosta MÜNCHEN

Sen pitäisi olla:

100 ml olutta

200 g ja 200 g eri lajikkeiden juusto

1 sipuli

chilijauhetta

suolaa

pippuri

Näin valmistat:

1 Juusto oluen piiska sekoittimessa tahnan muodostamiseksi.

2. Tahna lisättiin maistaa suola, punainen ja musta pippuri.

3. sipuli ohuiksi renkaat ja koristella tahna.

WAY: sovelletaan tahna eri lajikkeiden leipää.

Leipä keitto cracklings

RECIPE viljan KEITTO cracklings

Sen pitäisi olla:

500 ml olutta

100 g rasvaa

1 sipuli

1 purjo

200 g valkoista leipää

1 L-lientä

suolaa

pippuri

Näin valmistat:,

1 Sipulit puhdas, hienonnettuna. Purjot pestiin ja leikattiin renkaat. Valkoinen leipä leikataan pieniksi kuutioiksi. 2. Salo leikata ja tehdä cracklings. Puolet sulanut rasva paista leipäviipaleet. Vuoden toisella puoliskolla - Paista sipuli ja purjo.

3. Kaikki ainesosat laitettiin potin, kaada lihalientä ja oluen ja keitetään noin 5 minuuttia. Suolaa pippuria lisätään maun mukaan.

WAY: voidaan mahdollisesti lisätä keitto karkeaksi hienonnettu perunat (1 peruna leikataan 4 kpl).

Olut marinadi

RESEPTI oluen marinadit lihan

Sen pitäisi olla:

250 ml olutta

2 eri säde vihreys

4 valkosipulin kynttä

2 rkl. l. kuuma sinappi

suolaa

pippuri

Kuinka valmistautua:

1 Vihreät pestään ja ravistellaan. Kuori valkosipuli.

2. Yhdistä kaikki ainekset. Mauste prosessi tilaan "pesto" (monitoimikoneessa). Mausta suolalla ja pippurilla.

3. Ennen lihan keittämisen (kaikki) seistä 24 tuntia marinadi jääkaapissa.

Mitä muuta kokki olutta?

Elebrod - keitto olut

Kanan kanssa oluen Ecuadorin

ravitseva kiekkojen oluen

kanaa reidet sieniä oluen