Astiat lohen ja lohen reseptejä

Lohi - laji, joka on suosituin mm. Johtuen mehukkaita sikoja ja koska ominaisuuksia helposti sulavaa, lohi on hyvää ruokaa. Siitä saadaan uskomattoman hyödyllinen ja ravitsevaa kalaruokia. Lohi ei vain suolaa ja paista, mutta myös valmistaa erilaisia ​​piirakat, keittoja ja hampurilaiset, sekä lisätään erilaisia ​​salaatteja.

Pastaa lohta kermaisessa valkosipulikastikkeessa

Itse asiassa pastaa lohta kermakastikkeessa - yksi ruokia, jotka valmistetaan ja tarjoillaan ravintoloissa. Vaikka itse asiassa se voidaan helposti valmistaa kotona, ja kun se kestää enempää kuin puoli tuntia. Sanoi tuotteiden koostumusta on aivan tarpeeksi 2 annosta ja olla erinomainen runsas lounas.

Ainesosat: Liitä - 200 g Salmon - 200-250 g, 20-30% Cream - 150 ml Voi - 40, Olive oil 1 rkl 3 valkosipulin kynttä, vihreät 1 nippu.

1. Keitä liitä useimmat tavanomaisella tavalla. Jos on vaikeuksia, seuraa ohjeita sen mukaan, mitä on kirjoitettu pakkauksessa. Lisää oliiviöljy.

2. Leikkaa lohi ei ole paljon suuria paloja ja paistettua kattilassa voisulaa 5-10 minuuttia. 3. Hitaasti, asteittain kaada kerma kattilassa ja nosta lämpöä hieman. Tuo kevyen kiehuvaksi ja sammuta virta, jolloin nestemäinen keitetään kevyesti.

4. Lisää hienonnettu vihreä sipuli, hienonnettu valkosipuli, sekoita huolellisesti ja hieman lämmin.

5. Levitä aikaisemmin valmistettu tahna astioita, ylhäältä seokseen lisättiin lohi ja palvella välittömästi.

pasta lohi saavat erityisen maukas, ja jos sekä kaikki muu lisää kerma ja valkosipulikastiketta, Ruokalaji huomattavasti pehmeämpi ja ruokahalua!

Lohi taikina paistetaan

Vaikka lohi oli miellyttävä löytö meille ei ole niin muinaisina aikoina, mutta nyt mitään mainintaa kala, ensimmäinen asia, joka tulee mieleen - niin se on lohta. Mutta tässä tapauksessa, tarjoamme toinen ei ole vaikea resepti kaikkien suosikki lohta. Lautasen osoittautuu erittäin mehukas, koska kala on peitetty taikina paistamisen aikana muodostaa kuori, joka itse pitää kosteuden ...

valmistamiseksi paistetun lohen taikina, tarvitsemme: Lohi 500 g, 50 g hapan, kana Egg 2 kpl, sinappi Dijon 1 tl, maa paprika maku, maku suolaa, mustapippurirouheella maun. 1. Lohi leikataan osiin. Toivottavaa kala paistaminen resepti leikataan paksumpi kuin 1 senttimetri.

2. puolelta, hankaus kuivalla kaudella erilaisia ​​mausteita ja paprika. Lisää suolaa maun.

3. Lisäksi ei ole vaikeaa valmistaa taikina; syvään kulhoon, vispilä munat, lisää sinappi, hieman smetana, ripottele mausteet ja sekoita.

4. valmistettua seosta dip yksi pala kalan osia ja laita ne erityisen leivonta paistamiseen.

5. Kuumenna uuni ja kypsennä 180 asteessa enintään 20 minuuttia.

Sillä ei ole väliä, mitä versiota, mutta kala - se on välttämätön tuote, joka on läsnä meidän ruokavalioon. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat vievää viikoittain vähintään 2 kertaa. Ja saada eniten maukasta ja terveellistä ruokaa, kala ei ole suositeltavaa ostaa jo jaettu osiin, ja sen pitäisi ottaa koko ja elää myymälöissä.