Suolaiset ja makeat popcorn pannulla - miten tehdä popcorn kotona kunnolla, askel askeleelta resepti kuvat
Valmis popcorn nyt myydään joka kolkassa, mutta kauppa herkkua tehdään yleensä massa haitallisten aromaatteja ja aromeja. Siksi hänen kotitalous, olen usein laittaa itse herkullinen kotitekoinen popcorn maissi tavanomaisella pannulla. Kotiruokaa hoitoon olosuhteet, riippuen kuluttajien mieltymyksistä, se voi olla sekä makeaa ja suolaista. Mutta, toisin kuin versio ostettu, maku ja aromaattisia lisäaineen popcorn laitoin luonnon koteihin. Kuinka nopeasti, helposti ja tarkasti tehdä maukkaita, tuoksuva ja rapeita herkku voit oppia minun vaiheista koristeltu resepti valokuvilla.
Popcorn tuotteet:
- maissi popcorn - 1/2 cup;
- kasviöljy - 3 rkl. l.
valmistus popcorn kotona alkaa siitä, että sinun täytyy ostaa kaupasta tai markkinoilla maissi tähkät jota me yleensä kokki kesällä. Popcorn valmistettiin spesifisistä lajikkeiden maissi, kuten "perhonen" tai "karamelli". Jyviä maissin lajikkeet ovat paljon tärkkelystä kuumennuksen aikana ja on esitetty, kuten kukka.
Kuten popcornia paistamiseen pannulla kotona
Jyvät kuten maissi avataan, ne on taitettu tiukka paketti ja neljänkymmenen minuutin laittaa se pakastimeen.
Seuraavaksi pannulla kaada kasviöljyä ja levinnyt kylmä maissi viljaa, yrittää levittää niitä koko pinnalla pannut tasaisesti.
Peitä pannu kannella ja asettaa keskilämmöllä. Muutaman minuutin kuulet erottuva popping - se rikkoo meidän kukuruzka. 30 sekuntia viimeisen taputtaa poista kattila liedeltä, mutta kansi kunnes ammunta on vielä vähintään minuutin. Tässä valokuvan luonnonkauniissa popcorn käännyimme. Maistaa sitä tässä vaiheessa, raikas, voimme sanoa mitään.
Ja nyt, haluan kertoa, miten tehdä kotitekoinen popcorn täyteläisen herkullinen avulla eri luonnon elintarvikkeiden lisäaineita. Nyt laadimme suolaista popcorn ja muutama makea vaihtoehtoja.
Kuinka tehdä suolaista popcornia pannulla
Tarvitsemme:
- Kasviöljyt - 50 ml;
- korianteri maahan tai muuhun mausteet - 1 h L.,.
- suola "Extra" - 1 h L.,.
- valkosipuli - 1 pää.
valkosipuli ja puhdistaa shinkuem ohuiksi viipaleiksi.
Valkosipuli paistettu siivut kultainen väri paistamiseen öljyssä.
Tämän jälkeen reikäkauhalla ote paahdettua valkosipulia öljyä, se emme enää tarvitse. Oikeastaan valkosipuli ja tarvitsimme mitä tekisi tuoksuva öljyä. Paahdettu valkosipuli voi vain heittää sen pois, mutta käytän zazharki ensimmäisen tai toisen kurssin.
Nyt ripottele paistettua jo valmiiksi maissi suolalla, korianteri, Kaada valkosipulivoita, sekoita ja kaikkein herkullisia suolaisia popcornia mausteilla valmis.
Kuinka tehdä makea popcornia pannulla
makea popcorn karamellin
- öljy-voita 40 g;
- Sokeri - 200 g;
- Vesi - 40 g;
- suola "Extra" - 1/3 tl ..
Ensimmäinen, valmistaa karamelli. Tätä tarkoitusta varten, kaada sokeri kattilassa, ja kaada vettä miedolla lämmöllä sekoittaen lusikalla, sulaa sokeria.
Seuraavaksi lisäämme karamelli voi ja sekoita, kunnes seos on tasaista.
viimeisessä vaiheessa on välttämätöntä lisätä suolaa karamelli. Jos karamelli ei lisätä suolaa, niin se on liian makea ja ällöttävä.
kuuma kaada karamelli syvään säiliöön ja sekoita popcorn.
Meidän makea popcorn tarttumasta yhteen yhdeksi isoksi pallo, meidän täytyy laajentaa sitä yhdellä kerroksella on silikoni matto tai arkki pergamentti ja annetaan kuivua kaksikymmentä minuuttia.
Tässä on ready-to-syödä makeaa ja maustettu popcornia karamelli.
makea popcorn kookos
Karamellin popcorn voidaan keittää erittäin maukasta ja söpö pallot kookos.
Tässä, hieman nedosohshy popcorn karamelli märillä käsillä rulla pieniä palloja, jotka sitten runsaasti ripottele kookos.
makea popcorn sokeripitoisuus
Tämä suoritusmuoto valmiste on hyvin yksinkertainen. Valmis popcorn vielä lämmin vain mausteina muovipussiin. Vsyp tomusokeria päälle.
Sitten, paketin tehdä ja ravisteltiin voimakkaasti. Tämä auttaa meitä jakaa tomusokeria pinnalle rakeiden ovat rikkoutuu. Erittäin kuiva Tässä valmisteessa ei ole välttämätöntä. Voit tuoda pöytään ja nauttia hoitoon. ????
Kuten olette nähneet popcorn kotona on erittäin helppo kokata, ja vaihtoehtoja kuin mausteen rapeaksi paistettua maissinjyväytimet on hyvin erilaisia.
Nauti ateria!