Punajuuria paistetaan folio salaatti - miten leipoa punajuuret uunissa koko, askel askeleelta resepti kuvat

Ruusuinen, mehukas ja makea kaunis punajuuri on ainesosa erilaisia ​​salaatteja. Yleisin ja julkisesti suosikki salaatteja punajuuret tämän salaatinkastike ja silliä alle turkin. Useimmiten nämä punajuuret salaatteihin emäntä kiehuvaksi kattilassa, ja tänään kerron miten leipoa punajuuret uunissa folioon. Näin valmistettu juuri on enemmän makea, tuoksuva, se säilyttää lähes kaikki vitamiinit sisältämän raakoja vihanneksia ja paistetaan juurikkaiden salaatteja saadaan, hyvin, vain, mahtava maukas. Toivon, että toimenpiteisiin, valokuva-resepti auttaa noviisi kulinarka kunnolla leipoa punajuuria uunissa kokonaisuudessaan.

Aluksi, miten valita punajuuret leivontaan. Leivontaan, valitse keskisuurten juuret ja yrittää tehdä niistä suunnilleen samankokoisia. Tässä tapauksessa ne propekutsya samaan aikaan.

Kun paistaminen juuret ylimääräistä kosteutta ja menettää kolmasosaa koko pienenee. Eli jos salaatti normaalisti 1-2 keitettyä punajuurta, uunissa saman verran salaatti on parempi ottaa 2-3 punajuuret.

toivotusti paista uuni punajuuri

Kun olet mittasin oikea määrä punajuuri vihannekset täsmää suureen kulhoon (PAN) ja kaada lämmintä vettä 15 minuutin ajan.

Tällainen liottaminen on tarpeen varmistaa, että valkoinen on helpompi pestä kiinni sokerijuurikkaan tähteet maaperän ja hiekan.

Vesi on valunut, kaada kulhoon puhdasta vettä ja jo se on hyvin pesty juuret käsissä.

Jos huono voidaan pestä varovasti hieroa Buryachok jäykkä mesh lautasen.

Seuraavaksi muista Pyyhi punajuuret paperipyyhkeillä.

Paista punajuuria me folio, tällä menetelmällä paistaminen vihannekset säilyttävät kaikki mehut ja eniten vitamiineja. Pre-cut folio haluttuun kokoon neliöt. Koko on valittu siten, että paikka juurikkaista.

Wrap kukin juurikkaita kahdessa erillisessä foliokerroksen.

Tässä on siisti paketti saadaan.

kääritään folio reunojen on oltava päällä, että paistamisen aikana, voisimme hieman nosta folio ja tarkista valmius vihanneksia, lävistyksiä niitä hammastikulla.

levitämme folioon käärittynä ja leivonnassa juurikkaiden laivasta esilämmitettyyn uuniin.

Paista juurikkaita keskikokoinen olemme miedolla lämmöllä puoli tuntia.

Poista sitten folio paistetaan juurikkaan ja vihanneksia antaa jäähtyä.

Jos aiot valmistaa salaatti punajuuret heti, sitten kuori mistä juurikkaita voidaan puhdistaa helposti veitsellä.

juurikkaita niiden nahat voidaan taittaa muovipussiin ja säilytä jääkaapissa 3-4 päivää.

Sen lisäksi, että lisäämällä perinteiseen juurikkaan salaatteja, makea ja mehukas punajuuren paistetaan uunissa perheellensä en vain leikkaa viipaleiksi ja tarjoillaan joko majoneesia tai sirotellaan etikkaa ja öljyä. On käynyt ilmi, herkullinen.

Tietäen kuinka leipoa punajuuret uunissa kokonaisuutena, voidaan säännöllisesti sisällyttää valikosta koko perheelle tällainen hyödyllinen ja maukas vihannes kehomme.