Soufflé naudanmaksa - maksan miten ruokaa kohokas uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Luultavasti kaikki kotiäidit tietävät hyödyllisyydestä ja ravintoarvoa tuotetta, kuten maksassa. Koska korkea pitoisuus aminohappoja, vitamiineja sekä foolihappoa on erityisen hyödyllinen vanhusten, lasten ja tulevaisuuden äidit. Olen hänen kotitalouksien usein kokki yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji - erittäin maukasta kohokas maksan punajuurta. Paistettu maksalaatikkoa tulee niin pehmeä, ilmava, tuoksuva ja herkullinen, että se on suuri ilo syö jopa nirso lapset jotka usein eivät pidä ruokia maksassa. Miten Paista uunissa pasteijatuotteissa kanssa juurikkaan suurimot ja voit oppia minun vaiheista koristeltu resepti valokuvilla.

tuotteet:

• maksassa (naudan) - 700 g;
• Munat - 2 kpl.;
• juurikkaiden keitetty - 1 kpl. (Suuri);
• semolinan - 60 c;
• voi - 150 g;
• G - L., 2 tuntia.
• Soda - 1/2 tl.;.
• Kuivattu valkosipuli - 10 c;
• paprika - 1/2 tl.;.
• korianteri - 1/2 tl ..

laati tätä vuoka sopii parhaiten naudanlihaa, kanaa tai kalkkunaa maksa. Jos aiot kokki lautasen sianlihaa tai lampaan maksa, sitten kokki kohokas tuli tarjous ja maukasta maksa on oltava ennalta liota maidossa noin kolmekymmentä minuuttia.

Punajuuret resepti on parempi ottaa viininpunainen, vinegretnogo lajikkeita. Tämä juurikkaan ei ole epämiellyttävää hajua. Root tulee maksan kohokas ylimääräistä mehevyys ja lisää kyllästettyä väri.

Kuinka valmistautua kohokas maksaan ja mannasuurimot kanssa juurikkaiden uuni

Ja niin, valmistelu alkaa siitä, että maksa poistaa elokuvan, kaikki suonet ja leikataan keskisuurten kappaletta.

Valmistettu juurikkaita kuoritaan ja leikataan paloiksi, jotka sitten on kätevä kierre lihamyllyssä.

Lisäksi maksan ja punajuuret kentällä lihamyllyssä ohuella reshetochki.

esimuotti kohokas add, suola, leivinjauhe mannasuurimot, rakeistettu valkosipuli, yrtit, kaikki perusteellisesti sekoitettu massa ja jättää huoneen lämpötilassa kolmekymmentä minuuttia Semolina massatuotteiden.

Lisäksi meidän täytyy sulattaa kattilaan voita.

vähän öljyä lisätään jäähdytettyyn täyte ja sekoita lusikalla.

kautta munat sekoitin vispilällä viileässä vaahtoa.

viimeisessä vaiheessa vaahto lisätään muna jauhettu maksassa ja sekoita, mutta ei liian nopeasti, siten, että ei tuhota herkkä rakenne lyöty muna.

Tässä on valmistautuminen maksan kohokas kanssa suurimot ja sokerijuurikkaasta.

Paista pasteijatuotteissa ja punajuuri paremmin tai silikoni muotit tai kuten minä, että erityinen kertaluonteinen muotoja folio.

Valmis Maksapasteijaa voidaan poistaa, älä riko sitä paremmin esimuotoiluelementti lähettää pergamentille tai viipaloidaan puoli hihassa leivontaan.

Koska kiitos sooda, paistaminen meidän kohokas vähän kasvettua, täytä lomake jauheliha ei ylhäältä, ja noin 2/3.

Vuodesta ruoka folio leikata "cap" ja kattaa niiden muodoista.

Laita täytetty muotti uunissa lämmöllä ja paista kolmekymmentä minuuttia. Poista sitten folio ja dopekayut Maksapasteijaa vielä kaksikymmentä minuuttia miedolla lämmöllä.

Valmis maksan kohokas ottaa uunista ja anna jäähtyä muoteissa.

rouge ja ruokahalua vuoka maksan ja juurikkaiden tihkuu upeita valkosipulin maku ja mausta. Kun se on täysin jäähtynyt, poista se varovasti muotista ja leikataan viipaleiksi.

tarjous, mehukas ja maukas maksan kohokas olen yleensä tarjoillaan aamiaisella vain kuluttajille tuoretta kotona leipää ja vihanneksia.

Vai täällä on niin mukava ja runsas voileipiä lisäämällä kotitekoinen majoneesi, tai muita kastiketta. Cook vain, ja syö se ilo. ????

Sen lisäksi, että käyttää päivittäin valikossa niin lempeä ja erittäin maukasta kohokas maksa paljon erilaisia ​​ruokia lihaa herkkuja tahansa loma taulukossa.