Karppi paistettua pannulla - miten valmistaa herkullisia paistettuja karppi, askel askeleelta resepti kuvat

Makean veden kalat karppi on oma erillinen maku. On mahdollista rakastaa vai ei, mutta silti, kun karppi paistettua haju sitruuna ja Provencal yrtit - on parempi maku hänen. Marinoida kala vain puoli tuntia, saat astia hyvin kirkas ja voimakas maku. Muista kokeilla. Reseptejä tehdään vaiheittain valokuvia havainnollistaa.

Joten, tarvitsemme:

  • karppi (kpl) - 6-8 kpl;
  • Lemon - 1/4 kappaletta;
  • Olive Grass - 1/2 tl ;.
  • .

  • G - 1 / 2-1 tl;
  • vehnäjauho / s - 3 rkl. lusikat;
  • kasviöljy (puhdistettu) - 2-3 rkl. lusikka.

Miten valmistaa herkullisia paistettuja pannulla karppi

Kalan osia pestä juoksevan veden alla. Varmista, ettei vaaka.

Pane karppi kulhoon, kaada mehu neljänneksen sitruuna, ripottele Provencen yrttejä ja suolaa. Sitruuna leikata ja laittaa kalan. Peitä kulho kannella ja anna marinoitua vähintään puoli tuntia.

Karppi paistettua pannulla - miten valmistaa herkullisia paistettuja karppi, askel askeleelta resepti kuvat

Ennen paistamiseen, ja muodostaa terävän kala voi pyöriä jauhoja, korppujauhoja tai seesami. Valitsin klassinen versio ja keitetyt vehnäjauho, kaatamalla se pieni astiaan, jossa se on kätevää heittää kappaletta karppi. Marinoida kala jauhot ja aseta näyttöä niin, että se kattaa kalat puolelta. Voit paista karppi.

Karppi paistettua pannulla - miten valmistaa herkullisia paistettuja karppi, askel askeleelta resepti kuvat

Astia kuumennetaan, lisätään kasviöljyä hajuton. Pane kala.

Karppi paistettua pannulla - miten valmistaa herkullisia paistettuja karppi, askel askeleelta resepti kuvat

Fry miedolla lämmöllä kunnes kultainen herkullinen ja punainen.

Karppi paistettua pannulla - miten valmistaa herkullisia paistettuja karppi, askel askeleelta resepti kuvat

ottamiseksi ulos kala paperia tai kangasta liika öljy.

Karppi paistettua pannulla - miten valmistaa herkullisia paistettuja karppi, askel askeleelta resepti kuvat

tuoksuva paistettu karppi kultainen kuori on erinomainen lisä mihin tahansa lisukkeita vihanneksia ja viljaa. Soseuta kukkakaalia, porkkanaa tai perunaa - tämä on suosikkini yhdessä tämä kala.

Karppi paistettua pannulla - miten valmistaa herkullisia paistettuja karppi, askel askeleelta resepti kuvat

Toivotan teille kaikille mukava ja nopea valmistaa ja herkullisia syödä!