Miten jäädyttää kukkakaalia talvella kotona
Miten valita kukkakaali jäädyttämistä
Kaali jäädyttää on oltava tuoreita, ilman vaurioita ja sairautta. Hidas kaali silmut kellastunut, merkkejä laho runtelema tuhoeläinten, ei sovellu jäädyttämistä.
Kuinka valmistautua kukkakaalia jäädyttämistä
Kaali on upotettu suolavettä (2 ruokalusikallista suolaa 1 litraan vettä) 30 minuutin ajan. Kaikki hyönteiset, jotka voivat olla kukintoja, kellua ylöspäin. Sen jälkeen, kaali juoksevan veden alla. Jakamiseksi kukinnot koko, joka haluat.
kaali voidaan pakastaa kahdella tavalla:
- Menetelmä 1: kaali, jaettu kukinnot tukipintaosien paketteja laittaa pakastimeen.
- Menetelmä 2: problanshirovat vihannekset kiehuvassa vedessä 2 minuutin ajan, pannaan jääveteen, kuiva.
Taita pakkauksissa tai säiliöissä, laitetaan pakastimeen varastointia. Vuonna video, Jeanne Reshetitskaya jakaa salaisuuksia jäädytetty kukkakaali talvella.
Jäädytetty kukkakaali voidaan varastoida 6-8 kuukautta lämpötilassa -18 astetta.
Kuinka vapauttaa kukkakaalia
Jäädytetty kukkakaali voivat välittömästi valmistelemaan, tuhlaamatta aikaa sulattaa. Jos kaali on vielä sulattaa tiettyjä ruokia, voit tehdä sen asettamalla se joskus jääkaapissa tai huoneenlämmössä. Pakasta vihanneksia voi olla, koska se menettää hyödyllisiä ominaisuuksia.
Vietettyään melko vähän aikaa, sinun on annettava jäädytetty kukkakaali pitkään. Vain saada se pakastimesta ja valmistivat tietä haluat.