Raaka munakoiso kaviaaria - miten ruokaa raakoja munia munakoiso, askel askeleelta resepti kuvat
Kotitekoinen reseptejä tänä kesänä munakoisot ovat erilaisia. Haluan tarjota kotiäidit cook hienonnettu raaka munia leivotaan munakoisoa, tomaattia ja paprikaa salaattia. Minun suoritusmuodossa, munakoiso kaviaari valmisteet eivät altistu pitkäaikainen lämpökäsittely ja saada hyödyllinen, maukas ja ruokahalua kaunis ulkonäkö. Saat kätevästi valmistella resepti askel askeleelta I avokätisesti tarjota kuvia.
Ainesosat:
• munakoisot - 1 kg;
• tomaatit - 1, 5 kg;
• pippuri salaatti - 500 g;
• Valkosipuli - 30 g;
• Sipulit - 70 g;
• suolaa - maun;
• Kasviöljy - 100 gr.
Jotta tämä herkullinen kesänä välipala sinenkie parempi valita suuret eli. A., jälkeen paiston ne paremmin erotettu ihoa. Pippuriglaseerattua Olen juuri valita keltainen tai vihreä. Valmiin lautasen on edullisempaa etsiä. Tomaatit ruoanlaittoon tämän raakoja kananmunia sopivat kaiken kokoisille ja laatu, kunhan hedelmät olivat kypsiä ja meheviä.
Miten valmistautua raakoja munia paahdettua munakoisot
Ja niin, ensimmäinen asia tehdä, on Paista uunissa sinenkie ja pippuri salaatti. Laita kasvikset pellille ja laittaa uunissa miedolla lämmöllä.
Kuten kuva osoittaa, munakoiso me krupnenkie ja meheviä. Siksi me paista niitä on noin 30 minuuttia. Paprikaa leivotaan 15 minuuttia, joten on parempi laittaa lähempänä reunaa pannulla, joka olisi ollut helpompi saada ulos uunista, ja munakoisoa lähetä dopekayut.
Leivotaan pippuria levitä lautaselle, kääri sellofaaniin ja antaa höyrytetty viisi minuuttia.
Sen jälkeen paprikat seredinku ottaa siemeniä ja poistaa ihoa.
Puhdistettu massa leikataan ohuiksi suikaleiksi, raidat leikattiin pieniksi kuutioiksi ja sitten edelleen pilkkoa veitsi.
aikana aikaa, kun me puhdistaa ja leikkaa salaattia paprikat, munakoisot oli hyvä paistetaan.
Onko selvä ihonsa ja poista varsi, hieman purista käsiä johtuva paistaminen nestettä.
Seuraavaksi tarvitsemme liha munakoiso on hyvin hienoksi leikataan terävällä veitsellä.
Tällä tomaatit meidän täytyy myös poistaa kuori. Otamme tämän menettelyn hyvin yksinkertaisella tavalla. Peel jokainen tomaattia vastakkaisella puolella varsi, me kevyesti poikittain viilto.
Sitten, tomaatit, taitettu kulhoon, kaada kiehuvaa vettä yhden minuutin ajan.
Muutama minuutti myöhemmin kuuman veden yhdistämisen, ja tomaatit nopeasti ja helposti puhdistaa iho, vetämällä hänen luovuttaa leikatut reunat.
Sitten, kuoritut tomaatit leikataan puolivälissä.
tomaatit hienonnettu ja edelleen leikkaamalla Dostochka pilkkoa niitä terävällä veitsellä.
valkosipuli ja sipulia me myös, on puhdistettava, leikataan pieniksi paloiksi ja edelleen piiska.
Käännä kaikki osat jauhetun munakoiso munat kulhoon, lisäämällä suolaa, öljyä ja sekoitettiin hyvin.
Katso kuinka värikkäitä ja kauniita, me saadaan seos, ja herkullisia ... Kun katselet lopullinen kuva, luulen, monet virtaa syljeneritys.
Jotta saatiin raakaa munaa taulukosta munakoiso paremmin jäähdytettiin. Minulla on tapana laittaa sen tunnin tai kaksi jääkaappiin. Tänä aikana, vihannekset eivät ole vain viileä, mutta myös parempi kyllästetty aromilla keskenään.
ennen tarjoilua, hienonnettu munakoiso kaviaari minä jälleen sekoitettiin.