Pilaf kanssa kuivatut hedelmät

Pilaf kanssa kuivatut hedelmät osoittautuu erittäin maukasta, ja kiitos mausteita mukana resepti, ja se on ihana maku. Tämä ruokalaji näyttää hyvältä edes lomalla pöydän, ja on ilo lapsille.

Ainesosat:

1 kg riisiä

700 g tuoretta omenaa

700 g tuoreita kvitteni

1 kuppi pimeä rusinoita

1/2 cup kuivattuja aprikooseja

1/2 cup luumut

1/2 cup mantelit

5/4 kupillinen kylmää vettä

1/2 h. Lusikka kurkuma

1/2 h. Lusikka jauhettua kanelia

1/2 h. Tl jauhettua muskotti

kasviöljy

kukka hunajaa maun

suolaa maun

Kuten ruoanlaittoon pilaf kuivattujen hedelmien:

1. valmistamiseksi elintarvikkeiden ensinnäkin valmistaa riisi. Ainesosa silmukan läpi ja pese kylmällä vedellä.
2. Kuvio Huuhtele kunnes vesi on kirkasta. Sitten laittaa riisi kulhoon ja peitä kylmällä, kevyesti suolatussa vedessä 40 minuuttia.
3. lopussa ajan, valuta nestettä ja asettaa riisi sivuun. Huuhtele luumut, rusinat ja kuivattiin aprikoosit juoksevan veden alla.
4. Drain kuivataan paperipyyhkeellä, jne. Aseta kuivatut aprikoosit ja luumut leikkuulauta ja pilkkoa.
5. Laita kuivatut hedelmät kulhoon, lisää rusina. Hienonna mantelit. Ota paistinpannu ja rasva hieman öljyä.
6. järjestää pannulla ja kuivattiin mantelit, matalalle lämpökapasiteetti ja paista ainekset 2 minuuttia.
7. Lisää seokseen, jossa kurkuma, jauhettu kaneli ja muskottipähkinä jauhe, kokki vielä 3 minuutin ajan. Kun aika on kulunut, lisätään liottaa riisiä pannulle, sekoita tuotteiden puulasta ja keitä 5 minuuttia.
8. Kun riisi liottaa mausteinen tuoksu mausteet ja kuivatut hedelmät, laita kaikki ainekset pataan. Kazan laittaa hidas tuleen.
9. Kuvio Kaada tarvittava määrä kylmää vettä, ripaus suolaa, peitä säiliön kansi. Keittämisen jälkeen, kokki risotto varten 30-35 minuutin ajan.
10. Poista keitin liedeltä ja anna hautua pilaf vielä 10-15 minuuttia. Tällä hetkellä valmistella omenat ja kvitteni.
11. Pese tuoreet hedelmät juoksevan veden alla, niin leikkaa ne 4-5 viipaleiksi, poista ydin ja siemenet.
12. järjestää omenaviipaleita ja kvitteni leivinpellil-, levitetyn pergamentti paperi, ja paikka uunissa esikuumennettiin 160 ° C: ssa
13. Paista hedelmät 20 minuuttia. Laita puulasta valmiina pilaf kuivatut hedelmät tarjoiluvati haluttaessa kaada pieni määrä kukka hunajaa.
14. mukaan ympyrän lay out paistettu viipaletta omena ja kvitteni, ja palvella. Makea pilaf kanssa kuivattuja hedelmiä valmiina!