Keittäminen keitto taimen - video reseptejä kotona

Perinteiset keitto resepti taimenen

Kalastus Reseptit: korva

Korva - ensimmäinen ruokalaji, joka valmistetaan

tuoretta kalaa, pieni määrä mausteita ja vihanneksia. Se voidaan padassa kotona, mutta todella maukasta se osoittautuu luonnossa - alkaen tuoretta kalaa.

lue lisää

Yksi etu taimen on puute pienet luut. Wuhu tästä kalojen toiminut ensimmäinen kurssi, ja ilman pelkoa tarjota hänelle lapsille.

on tarpeen:

1 kpl keskikokoiset taimen (tai filee 500 g), 50 g voita, 600-700 g perunaa, 1 pää sipulit, porkkanat 1, 2 valkosipulin kynttä, sitruuna, suolaa, pippuria ja muutaman laakerinlehdet.

Miten valmistautua:

  1. Taimen leikataan pieniksi paloiksi, poistaa kaikki luut, tarvittaessa. Ennen teurastuksen kalaa huuhtele hyvin.
  2. Valmista vihanneksia. Peruna kuori ja leikkaa kuutioiksi, porkkanat raastaa, sipuli veitsellä.
  3. Kun kattilassa, kytke perunat, porkkanat, sipulit, ja lisää tuoreita yrttejä.
  4. Vihannesten sekoitus kiehua 20 minuuttia.
  5. Lisää sisällön pannulla paloja taimenen ja jatkaa kokki keittoa.
  6. Kun kala on valmis, kausi keitto mausteita, suolaa, mustapippuria ja lisätään muutama sitruuna.
  7. Jos haluat, voit muuttaa makua ensimmäinen kurssi, ja täydentää sitä murskattua valkosipulia. Sitten muutaman minuutin miedolla lämmöllä korvaan.

Lisäykset korvan taimen

Rakenne on perinteinen keitto taimen sisältää yleensä standardi asettaa ainesosia. Kuitenkin jotkut kulinaarisia kokeiluja voi merkittävästi muuttaa maut valmiin lautasen.

  • Jos haluat kevyt keittoja, jossa on paljon tuoreita yrttejä, voit kokeilla korvaa sipulit vihreitä versoja.
  • täydennyksenä voidaan käyttää persilja. Anna raikas maku voi olla muutama mintun lehtiä.
  • Tuore vihreät voidaan myös korvata kuivattuja yrttejä sarjaa. Esimerkiksi laakerinlehti täydentää hyvin kuiva tilli ja mustapippuria herne.
  • Ei ole tarpeen lisätä keittoon taimenen mausteita keittoihin.
  • Perinteisesti, tämä astia on valmistettu luonnossa, niin, että kaikki ainesosat ovat kyllästetty ainutlaatuinen tuoksu Leirinuotion.
  • Valmistettiin keitot, liemikuutioiden ja keitto seos ei koskaan antaa luonnollinen maku ja rikkaus tämän keittoa. Siksi on vain luonnollisia ainesosia olisi käytettävä sen valmisteluun.
  • Jotta korva oli voimakkaampi, on mahdollista valmistaa hieman eri tavalla. Aloita prosessi liemi. Kalanpäistä ja pyrstöt Laita kattilaan, peitä vedellä ja hauduta 20 minuuttia. Sitten kanta neste ja kuumennetaan kiehuvaksi uudelleen. Lisää vihannekset ja mausteet ja lopussa keittokulho täydentää viipaleiksi kirjolohifileetä. Kiitos tällaisen vastaanoton, huomaat eniten tuoksu ja maku tästä herkku herkkuja.