Resepti sinappi siemenistä

Resepti sinappi siemenistä
  • Main
  • Ruoka
  • valmistus sinapinsiemenet
Resepti sinappi siemenistä

kotiin sinappia voidaan valmistaa kahdella tavalla: jauheesta ja siemenet tämän kasvin (jyvät). Ulkonäkö, nämä seokset on täsmälleen sama, mutta paljon enemmän tuoksuva viljaa mauste ja hyödyllisiä, joka on valmistettu jauhe.

55 kastikkeet reseptit

Reseptit kastikkeet lihaa kalaa vihanneksia ja jälkiruokia - kaikkiin tilanteisiin!

lue lisää

Fanit tietävät, että todella hyödyllinen ja mausteinen sinappi voidaan tehdä vain viljasta, koska päättäjät jauheen usein säästää sen valmistelusta: jauhaa älä istuttaa siemeniä, ja siemenkakku jäljellä uuttamalla öljystään. Ja tuotantoon pasta lisätään vähemmän arvokkaita soijaöljyä.

Grain keltasinappi kirkkaan keltainen mauste niistä johdettuihin - hieman mausteinen. Jos tarvitset sinappi pistävä maku ja melko jyrkästi, mutta herkullinen tuoksu, sinun täytyy ottaa sarepskie viljaa. On tällainen tuttu ostoksia mausteita. Kaikkein pistely - mustasinappi. Pasta, keitetyt siitä, on ruskehtavan punainen sävy. Tämä mauste on tarpeen käyttää varoen myös niille, jotka rakastavat mausteinen ruoka.

Valmistelemaan kotitekoinen sinappia reseptiä jauhaa viljaa. Voit tehdä tämän itse kanssa huhmaressa tai käyttäen kahvimylly. Saatu jauhe pakollisesti seulottiin hieno siivilä.

Self hunaja sinappi

Ainesosat:

  • 250 g hunajaa
  • sinappi vilja
  • 200 g etikka

Kuinka tehdä kotiin hunaja sinappi:

  1. Corn sinappi murskattiin jauheeksi johdonmukaisuus, seulottiin hienon seulan.
  2. Hunaja laittaa tuleen ja kiehauta. Ohut virta kaada tuloksena sinappi jauhe, sekoita, kaada valmiiksi keitettyä ja jäähdytettiin jo etikkaa.
  3. Tuloksena muotoiluun nopeasti ja perusteellisesti sekoitettu tasaiseksi.
  4. Home sinappi hunajalla on käyttövalmis.

Self sinappi siemenistä (toinen resepti)

Resepti sinappi siemenistä

Talesofakitchen

Ainesosat:

  • 3 Art. hienonnettu sinapinsiemenet
  • 2 rkl. ruokalusikallista sokeria
  • 1 tunti. Lusikka suola
  • 3 Art. lusikkaa jäähdytettiin etikka

​​Kuinka tehdä kodin sinapinsiemenet:

  1. perusteella, sinappi seulotaan hienon seulan läpi, tuloksena kuiva jauhe lisättiin sokeria, suolaa, etikka jäähdytettiin.
  2. Ainesosat sekoitettiin, kunnes kunnes taikina ilman kokkareita.
  3. Tämä valmistusmenetelmä sinappi on mielenkiintoinen, koska voit säätää sen vahvuus. Pidempi sekoittamalla sinappi, enemmän tuoksuva ja terävämpi se on. Jotkut gourmet neuvotaan tekemään niin vähintään 1 tunti. Asiantuntijat väittävät, että maustetta vain saada maku ja voimakkuus.

Self sinappi poltettu sokeri

Tämä valmistusmenetelmä vaatii taitoa, koska lämpöä samalla on muutama ainesosia, jotka vaativat huomiota.

ThePioneerWoman

Ainesosat:

  • 150 g etikka
  • 200 g sinappi saadun jauheen siemenistä
  • 1 rkl. Lusikka karamelli

Kuinka valmistautua kotisivuille sinappi palaneen sokerin:

  1. Kun metalli säiliön kaataa etikkaa ja tuoda se kiehuvaksi. Ei salli nesteen jäähtyä, kaada se pannulla, joka on 200 g sinappi saadun jauheen jyviä. Koostumus nopeasti ja perusteellisesti.
  2. Valmista karamelli, 1 rkl. joka lusikka kuuma kaada sinappi koostumukseen.
  3. Kaikki ainesosat jälleen nopeasti ja sekoita hyvin, laita pannulla liedellä. Tuo seos refluksiin, pitäen mielessä, että tarvitaan sen jatkuvasti sekoittaen.
  4. Sammuta lämpöä ja sekoittamista jatketaan, kunnes täydellinen jäähdytys koostumus.
  5. Tällä tavalla saatu sinappi on erinomainen maku ja tuoksu. Sen vahvuus riippuu siitä, millainen viljan on valittu valmistamiseksi sinappi jauhetta.

Epätavallinen resepti omena sinappi meidän video! Katso ja kokki!