Juicy porsaankyljyksiä valkosipulikastikkeella - miten ruokaa mehukas porsaankyljyksiä, askel askeleelta resepti kuvia.

En tiedä, miten kukaan, mutta mieheni, jos sanot mitä haluat lihaa, se tarkoittaa, että he haluavat pilkkoa. Syö mehukas porsaankyljys, ja nälkä, ja vahva halu "syödä myaska", ne menevät nopeasti. Valmistella herkullisia pihvejä, mikä tärkeintä, oikeus ostaa palan lihaa: raikas ja kaunis, pitkänomainen muoto helppo katkaista kappaletta. Hyvä valinta olisi sianlihaa fileyka: kylkiluu leikkaus liemi ja infracostal osa on täydellinen valmistelusta ateriat.

Ainekset kyljykset:

800 g sianlihaa;

3 munaa;

200 g vehnäjauhoja;

suola / pippuria;

ruohot syötäväksi.

Sillä valkosipulikastiketta:

150 g majoneesia;

3 valkosipulin kynttä;

tilli.

Kuinka tehdä porsaankyljyksiä

Me kaada jauhot pastavuoka, riittävän leveä, koska sen pitää mukautua täysin haketetaan pala lihaa.

Kevyesti Vatkaa munat erillisessä lautasen, lisää suola ja suosikki mausteet lihaan.

Leikataan pieniksi lihapaloja. Torjumaan vasara. Saada tämä menettely, neuvostolle, liha ruoka piilottaa elokuva, niin et pese keittiön roiskeilta. Kevyesti ripottele päälle suolaa ja vastajauhettua pippuria. No, kuvassa on kaikki valmiina.

pannulla liesi lämmittää öljyä.

Kasta kyljykset jauhot varovasti painaa, yrittävät vallata lisää jauhoja.

Siirrä sitten levy kermavaahdon munia.

ympäröi joka puolelta, ja lähettää pannulla. Keitä hiljalleen kunnes mukava ruskea kuori molemmin puolin.

Paistetut kyljykset täsmää Paalun toisessa kulhossa.

Nyt valmistelee valkosipulikastikkeessa. Puristamisen, tai hankaa valkosipulimajoneesia osaan.

Lisätään hienonnettu tilli.

Kaikki sekoitetaan.

osuudet aineosat voidaan muuttaa, mutta haju valkosipulikastikkeessa pitäisi läpäistä aromi.

Maukas ja mehukas porsaankyljyksiä valkokastike - herkullinen.

lisukkeita tällaisiin herkkyys sopimaan mitään. Se voi olla valokuva, pelkästään marinoitua tomaattia ja leipää. Mutta kerron teille salaisuuden, että useimmat meistä on suosikki lisuke - yksinkertainen pyureshka. Syödä herkullista ja hauskaa.