10 muoti tuotteet ja niiden analogit - video reseptejä kotona

Terveiden elämäntapojen on tulossa yhä suositumpi vuosittain. Kultti kehon kaunis, säännöllinen liikunta ja oikea ruokavalio korvataan tiukan ruokavalion ja pikaruokaa villitys: nyt todella muodikasta syödä oikein. Tämä suuntaus tuli meille lännestä toi intohimo ja superpoleznymi tuotteita niille, jotka katsovat terveytensä ja ulkonäkö. Internetin ja lehdistön ovat täynnä muodikkaita nimiä vihannekset, jyviä ja siemeniä, olemassaolosta ja hyödyistä, joita monet ovat tietämättömiä: goji marjat, quinoa, Chia siemenet, vitgrass Cale ... Mikä se on ja mitä he syövät? Puhumme muodikkain tuotteet ja niiden vastineet saatavilla.

Berry goji

Tästä suosittu tuote laihtuminen ja terveyden edistämiseen en ole kuullut vain laiska. Trendikäs goji Berry, tai "pukinpensas" in narodenazyvayut "Wolfberry", mutta ne ovat myrkyttömiä ja turvallisia ihmiselle. Vuonna goji marjat sisältävät paljon ravintoaineita: arvokkaita aminohappoja, eri vitamiineja, välttämättömiä makro- ja hivenaineita, suurin määrä antioksidantteja keskuudessa kasveja - ja tämä ei ole täydellinen lista etuja tämän tuotteen. Uskotaan, että koska niiden ominaisuudet goji marjat vahvistaa immuunijärjestelmää, puhdistaa kehon ja pidentää nuorisoa. Kuivattua goji marjat (ja voimme ostaa niitä vain tässä muodossa) on hyödyllisiä ominaisuuksia ei ustupayutyagodam kasvaa meidän bändi, varsinkin jos syöt niitä tuoreita tai pakastettuja.

korvaa: karpalo, mustaherukka, tyrni

acai

acai marjat, kotoisin Etelä-Amerikasta, ovat aina olleet ruokavaliossa asukkaiden Amazon. Huolimatta raskas elämäntapa, nämä ihmiset näytti erittäin hyvä vanhoiksi asti, terve ja täynnä energiaa. Eri tutkimuksissa selvisi, että salainen nuorten ja pitkäikäisyyttä piileskelee pieni musta marjat kasvavat palmujen. Näiden havaintojen acai teräksen vienti muihin maihin ja myydä naamioitu superfoods joka vahvistaa immuniteettia, on viruksen ja tulehduksia, se suojaa sydän- ja verisuonisairauksia, antaa energiaa, parantaa muistia ja jopa toimii syövän ehkäisyyn. Acai marjat ovat todella kuuluisa sisältävien valtavia määriä mineraaleja, vitamiineja, mineraali- hapot ja antioksidantteja, mutta niiden ihmeellisiä ominaisuuksia ole vahvistaneet tieteellinen tutkimus. Nyt acai marjat ovat hyvin suosittuja Venäjällä, ne lisätään erilaisia ​​ruokia, joita käytetään valmisteluun cocktaileja ja jopa kosmetiikkaa. korvaa: ruusunmarja, happomarjapensas, aronia

siemenet Chia

siemenet Chia tai Espanjan salvia käytetään laajasti Meksikon keittiössä. Viime vuosina, he alkoivat näkyä Venäjän myymälöissä. Nämä siemenet katsotaan olevan erinomainen lähde kasviproteiinia, kuitua, tyydyttymättömiä rasvahappoja omega-3 ja omega-6 sekä muita ravintoaineita. Ne ovat erityisen suosittuja keskuudessa kasvissyöjille ja laihduttajille, koska niiden avulla voit tehdä varten ei ole mainittu olennaisia ​​elimistössä ja antaa kylläisyyden vaikutus. Chia lisätty ei vain ruokaa, mutta myös erilaisia ​​cocktaileja: turvotus, he nälkää ja siten edistää painonpudotusta.

Mitä voi korvata:, pellavan siemenet, seesaminsiemeniä, saksanpähkinät, kurpitsansiemeniä

Quinoa

Kannattajat terveiden elämäntapojen tattari ja ruskea riisi ovat vähitellen siirtymässä kohti elokuva. Tämä psevdozernovaya kulttuuri tuli myös meitä Etelä-Amerikasta. Se pidetään erittäin hyödyllinen, koska sen korkea pitoisuus proteiinia, kuituja ja aminohappoja. Useita vitamiineja, fosforia, rautaa ja kalsiumia voi turvallisesti quinoa kilpailla maitotuotteita ja kalaa. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sisällyttää ruokavaliossa tuotteen niille, joilla on sydänongelmia, ruoansulatuskanavassa, lihavuuden ja kolesterolia. Maku on samankaltainen quinoa raaka riisi, joten sitä käytetään usein keittoihin, lisukkeita ja salaatteja.

tilalle: hirssi, riisi, ohra ryynit, quinoa (viljat)

Cale

Tämä muodikas Kale - johtaja keskuudessa vihreät vihannekset sisällöstä hyödyllisiä aineita. Yllättävää kyllä, tämä on kirjaimellisesti 100-200 g kaali voi toimittaa päivittäinen vaatimus vitamiineja, C, K, sekä tärkeitä kivennäis- ja hivenaineita. Lisäksi tämä tuote on kalsiumin lähde, joka on täysin imeytyy elimistöön, toisin kuin samassa meijerissä. Tällöin vähäkalorinen Cale: vain 30 kaloria per 100 grammaa, mikä tekee siitä erityisen arvokas niille, jotka ovat ruokavalioon. Tämä kaali lisätään salaatteja ja smoothiet, haudutettua ja jopa valmistaa hyödyllisiä nekaloriynyychipsy. tilalle: pinaatti, savoijinkaali, parsakaali

kirjoitettu

Tämä vilja on vehnällä. Mutta hänen "kollegansa", se poikkeaa paljon proteiinia, arvokkaita aminohappoja, vitamiineja, sinkkiä ja magnesiumia. Kuten kirjoitettu tasapainoisella tavalla sisältää kaikki välttämättömät ravintoaineet normaaliin elämään henkilön, joten sen katsotaan olevan erityisen käyttökelpoinen. Tämä tuote on suositeltavaa sisällyttää ruokavaliossa ihmisiä ylipainoa, heikentynyt immuniteetti, krooninen väsymys ja sairaudet ruoansulatuskanavan. Speltti voidaan valmistaa paitsi puuroa ja lisukkeita, mutta herkullinen keittoihin, patoihin ja jopa jälkiruokia.

Mitä voi korvata: kaurapuuroa

Vitgrass

Vitgrass - ruohoa mehu vehnänalkioita. Tämä tuote myydään jauheena tai jäädytetty kuutioiksi, mutta on mahdollista valmistaa itse. Tätä varten iti vehnän istutetaan maahan ja odottaa vihreitä versoja. Kun ne saavuttavat korkeus 10-15 cm, ne leikataan ja mehua - tämä on vitgrass. Uskotaan, että tämä juoma on erittäin hyödyllinen, koska se on kaikki tarvittavat elementit kehomme koostuu. Miten varmistaa tuottajille vehnän ruohoa mehu tehokkaasti puhdistaa kehoa ja parantaa veren vuoksi korkea pitoisuus klorofylli. Kuitenkin hyödyt vitgrassa ei ole vahvistanut kliinisissä tutkimuksissa. Ja ne, jotka eivät ole valmiita kasvaa ja käyttää tätä tuotetta, sinun kannattaa pysähtyä Välivaihtoehtona - vehnänalkioita.

korvata: vehnänalkioita

bulgur

Yhdessä elokuva, on erittäin suosittuja juuri nyt nauttii bulgurin. Tämä paisti valmistetaan vehnää. Ensimmäinen, se pestään kiehuvalla vedellä, sitten kuivattiin ja murskattiin koon. Saatu paisti kaikki hyödyllisiä komponentteja vehnänjyvän, erityisesti B-ryhmän vitamiineja, E, K, ja eri hivenaineita. Hyödyllisin ja arvokas pidetään puhdistettuna täysjyväviljaa bulgur ruskea. On syytä huomata, että kun keittää bulgur ei hajoa ja pitää sen rakennetta, mutta se on täysin imeytyy elimistöön ja ei anna tunne raskautta. Mitä voi korvata: hirssi, couscous, riisiä

raakakahvin

Tämä juoma prednaznachennyydlya laihtumiseen haudutettua kuivatut kahvipapuja ei kohdistu paahtamalla. Maku on hyvin erityinen, ja ulkonäöltään se on enemmän kuin vihreä tee. Uskotaan, että raakakahvin auttaa vähentämään painoa, mutta se ei todennäköisesti odottaa, jos sitä juo, syö kakkua tai suklaapatukan. On suositeltavaa juoda ennen ateriaa hallita ruokahalua. Kuitenkin, se on kiistanalainen kysymys, koska mitä tahansa nestettä, olipa se lasilliseen vettä tai vihreää teetä, humalassa ennen ateriaa, sama vaikutus.

tilalle: Vihreä tee

kaakaopavuista

Näistä siemenistä tehdä paljon meidän lempiruokia: kaakaovoi, suklaa. Mutta ei niin kauan sitten, kaakaopavut itse muodikasta välipaloja, joita voit syödä terveyshyötyjä. Ne sisältävät antioksidantteja ja välittäjäaineiden. Puutos näitä aineita elimistössä johtaa usein masennukseen, krooninen väsymys ja neuroosit. Näiden ongelmien ratkaisemiseksi kuin Razi apua kaakao: raaka ja kohtuullisesti ne parantavat hermoston ja aktivoi tuotannon mielihyvän hormonit - endorfiinien ja serotoniinin.

​​Mitä voi korvata: katkera suklaa, kahvi