Kasvissyöjä kasvispata kaali

Kesällä ja syksyllä, kun myynti paljon paikallisia vihanneksia, erilaisia ​​salaatteja ja pataruoat - paras vaihtoehto lounaan tai illallisen. Optimaalisesti perheen budjetin, ja terveyttä. Lisäksi nämä kasvisruoat kaali on erinomainen päätös asiassa, jos on kasvissyöjiä tai tarkkailla paasto perheessäsi.

Nykyisen version muhennos voidaan täydentää ja vaihdetaan mukaan henkilökohtaisten mieltymysten. Rakastakaa lemmikit selleri? Leikkaa renkaat ja lisää! En pidä teitä tai kotitalous papuja? Puhdista tai vaihda osia purkitettu valkoinen / punaiset pavut, parsa. Paljon tomaatteja jääkaapissa? Lisätä pari muhennos! Se voi olla rinnalla paprikaa.

Lean vihannespata kaali vihreitä papuja ja herneitä

Kuten näette, valtava kenttä kokeissa! Mutta ensin Tarkastellaan perus resepti vihannespata perustuu kaali. Lautasen osoittautuu runsas ja tasapainoinen.

pienessä kattilassa lisää vesi ja laita kuumuudelle.

Kun vesi tulee kiehuvaksi, anna suolan, sekoita ja palata siihen tuoreita tai pakastettuja vihreitä papuja.

Odota uudelleen kiehuvaksi ja keitetään 6-7 minuuttia, raikas pavut, ja jos käytät jäädytetty, sitten 10 minuuttia. Taita siivilään ja anna jäähtyä.

Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Pilko sipuli kuutioiksi ja kuullota kunnes läpikuultava.

kaali pilkkoa veitsellä ei ole kovin hienoksi ja lähettää sipulit (jos prosessori tai murskaus voidaan käyttää).

Laita karkeaksi raastettua porkkanaa ja sekoita.

Hauduta yhdessä 15-20 minuuttia, lisää vettä tarvittaessa.

Lisää vihannekset universaaliin mausteita (voit käyttää mitä tahansa muita mausteita haluttaessa), suola, pippurit ja lavrushku.

Keitetyt vihreät pavut leikataan noin herneriisin kokoa. Sekoita vihanneksia.

Valkosipuli Hienonna veitsellä ja takaisin kattilaan.

Herneet kertaiseksi siivilä, muutamassa minuutissa, kun ylimääräinen neste valua, siirtää pisteitä jäljellä vihanneksia.

Sekoita perusteellisesti, poista laakerinlehti. Tutustu kaali saatavuudesta. Sammuta kaasu, patoihin läppäkannella ja annetaan seistä 10-15 minuuttia.

Sitten valmis , kasvispata mistä kaali Lay erissä. Tästä määrästä ainesosien ilmestyy kuusi aikuista annosta. Vihreä sipulit, huuhtele, kuivaa, leikataan renkaiksi. Ripottele niitä päällekkäin tarjoilua.

Maukas, runsas ja terve!