Maukasta pullat maitoa ilman hiivaa - miten leipoa muffinsseja uunin liha, askel askeleelta resepti kuvat

Nykyään tarjoavat yhdessä minua tekemään tämä yksinkertainen, mutta samalla mielenkiintoinen, resepti on voimakkaasti tuoksuva ja herkullinen munkkeja. Ne tarjoillaan sijaan leipää ja koristeeksi liha muhennos tai gulassi. Taikina voidaan maustettu tuoreita tai kuivattuja yrttejä, valkosipulia kuivaa maata, yleensä se on omaan makuun. Miten leipoa muffinsseja uunissa lihan kanssa yksityiskohtaisesti osoittaa minun resepti askel askeleelta tehdä valokuvan.

Tarvitsemme:

• + 185 grammaa jauhoja 1/2 tl leivinjauhetta .;
• 65 grammaa 82% suolatun voin;
• 125 ml maitoa vähintään 3, 2%;

.

• 1 tl oregano (kumina / timjami / korianteri);
• 1 rkl. lusikka maitoa (donitsit voitelu).

Miten ruokaa munkkeja uunissa kanssa kera lihaa tai gulassia valikoituja

Vaivata taikinaa muffinsseja, monitoimikoneessa kulhoon Kaada seulotaan jauhot leivinjauhe ja laittaa palaset voita.

käyttämällä suuttimen taikinan sekoittamista, kaikki lähtöaineena yhdistelmä. Sitten lisätä tuoksuvia mausteita / ruukku. Olen tässä resepti käyttää oregano. Alkuperäinen resepti käytetty kumina.

Nyt, kaada maito ja mesim kaikki taikina hieman yli 10 sekuntia ja domeshivaem kätensä jo.

Kerää taikina yhdeksi kiinteä, laittaa tiiviiseen pussiin ja laita ne viileään paikkaan.

Hieman raskatochnye matto ripottele jauhoja ja roll out taikinan siihen paksuus ei ole suurempi kuin 1 5 cm. Nyt on mahdollista tehdä pieniä makeiset työkappaleen työstämiseksi.

Valmistettu taikina levitetään pata tai gulassia voitelee maitoa ja paista uunissa 180 ° C: ssa 15 minuutin ajan.

Tänä aikana, tuoksuva pullia uunissa vzduyutsya ja kevyesti lopen.

palvelee taulukko irrottamatta pullia lihaa.