Resepti kala muhennos vihanneksia

Kala on oltava läsnä ruokavaliossa niille, jotka valvovat niiden ruokavalio ja yrittää ylläpitää terveellistä elämäntapaa. Se sisältää suuren määrän proteiineja, mineraali yhdisteet, vesiliukoiset ja rasvaliukoisia vitamiineja.

On monia tapoja ruoanlaitto. Suuren suosion kala, haudutettua kasvikset. Mitä ravitsemus tämä yhdistelmä on ihanteellinen. Säännöllinen kalan kulutus kasviksilla auttaa painonhallinnassa.

Kala aterioita. Katso video!

Kuten kala muhennos vihanneksia:

1. Ennen suoraan keitto, on välttämätöntä sulattaa kala, tarvittaessa, ja sitten leikata se pihvejä tai fileet, kappaletta.
2. leikkaamalla pihvit kakku sekoitetaan pitäisi pestä, poistaa pinnalta kalansuomuista, katkaista hännän, pään, ja sitten poista sisälmykset, evät.
3. Sen jälkeen ruho on jälleen pestä ja leikataan paloiksi, joiden paksuus on 2-3 cm. Leikkaamiseen paikan fileet täytyy tehdä syviä leikkauksia pitkin selkäpiitä valmiin ruhon, poista fileet kylkiluut.
4. Lisäksi, se voidaan leikata useaan osaan. Filee iholle ei pitäisi poistaa, koska se ei anna sen hajota kypsennyksen aikana.
5. Osia kalaa laittaa kulhoon, suolaa ja anna seistä huoneen lämpötilassa 5-10 minuutin ajan.
6. syvä paistinpannu paksu pohja on lämmitettävä kasviöljy ja paista siihen hienonnettu sipuli ja semicircles karkealla raastin raastettua porkkanaa ja 1-2 minuuttia.
7. valmistamiseksi 600 g kalan vaativat yhden keskikokoinen sipuli ja porkkana 1. Kun sipuli on pehmennyt, on tarpeen antaa ulos pannulla kalaa ja paista molemmin puolin 2-3 minuuttia.
8. pieni kesäkurpitsa puolikkaat on kuorittu, täytelanka siemenet ja leikataan kuutioiksi.
9. Olisi myös kuutioituina pod paprikat ja tomaatti 2-3. Pilkotut vihannekset tulee sijoittaa pannulla, lisää suola ja hieman vettä ja hauduta miedolla lämmöllä lautasantennin kannen alla kiinni 30 minuuttia.
10. Jotta astia hapan maku, voit lisätä hieman tomaattisose vaiheessa paahtamalla vihanneksia. Tällöin ei välttämättä lisää pannulle, kuutioiksi tomaatit.

Miten kokki kala muhennos vihanneksia uuniin:

1. haudutettuja vihanneksia ja kalaa voidaan kypsentää uunissa. Voit tehdä tämän kevyesti paistettu padassa paksut seinät sipulia, porkkanaa, sitten antaa se puhdistetaan kala, tomaattisose, murskattu vihannekset, suolaa, mausteita ja vettä.
2. Lisäksi kattila on katettava ja laitettiin esikuumennettuun 180 ° C: n uuniin 30-40 minuuttia. Kypsennyksen aikana, sinun täytyy valvoa veden määrää. Tarvittaessa voit lisätä sen.

Kala, haudutettua vihannekset, voidaan myös valmistaa multivarka. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen laittaa kulhoon kaikki ainekset, lisää suola ja mausteet ja sietää parhaiten sopiva tila.