Koptit lihatuotteiden Aerogrill - video reseptejä kotona

Paistettua perunaa Aerogrill: cooking menetelmä

Aerogrill - yksi nykyajan saavutuksia

teknologiaa. Hän tuli yksi mukavin analogit klassisen sähkö- tai mikroaaltouunissa. Aerogrill koostuu lasiastiaan, lämmityselementti, tuuletin ja ohjauspaneeli. Ruoka siinä on kypsennetty kierrättämällä kuumennettua ilmaa virtaa.

lue lisää

Savustusprosessi Aerogrill muistuttaa leivontaan rasvana ja öljyn ruokia lisätään. Aromi savu astiat antaa ilmoitukset, jotka kaadetaan laitteen pohjassa. Ostaa niin sirut voivat olla kaupoissa. Niitä myydään tavallisesti pakkauksissa erityistä merkinnät. Ne, jotka eivät halua käyttää sahanpuru, voit yrittää kokata savulihalla avulla erikoistyökaluja - nestemäistä savua. Tällainen koostumus levitetään lihan ennen keittämistä. On kuitenkin syytä huomata, että nestemäisen savun menetelmä käsittää nestemäisen tuotteen, joka käsittää useita aromeja, säilöntäaineita ja väriaineita, joten ei voida sanoa, millaista tupakointi lisää haitallisia.

Jos päätät tupakoida lihan Aerogrill kannattaa varastoida pihdeillä saada valmiin lautasen, sekä baareja ja vartaat.

Savustettu liha Aerogrill in

Tupakoinnin, voit käyttää liha, leikkaa sekä suuria että pieniä paloja. Kuitenkin ennen kuin laitat sen aerogrill olisi hyvin marinoitu tuote.

marinadin lihalle Aerogrill

Ainesosat:

50 g ketsuppi tai tomaattisose

1 rkl. lusikka etikkaa

musta pippuria ja suolaa maun

1 valkosipulin kynsi, läpi puristimen

Miten valmistella marinadi lihalle Aerogrill:

1. Sekoita kaikki aineet perusteellisesti Levitä lihan saatuun seokseen lisätään kaikki emali tai lasiastiaan ja pannaan jääkaappiin. Marinoitua lihaa tulisi olla vähintään 12 tuntia.
2. Kun liha on hyvin promarinuetsya, pääruokaa aerogrill laittaa sahanpuru ja laittaa päälle lavan, joka tyhjentää mehua ja rasvaa lihasta. Kuljetuslavalla olisi asetettava säleikkö kappaletta säädettyihin sitä, ja sulje kansi sitten aerogrill. Lämpötila tupakointi tulisi välineellä. Ensimmäinen vaiheen keitto kestää noin tunnin. Yhden tunnin jälkeen, liha tulee kääntää toiselle puolelle ja savun toinen tunti.

Savustettu rasvaa Aerogrill

1. Salo ennen tupakointia on huuhdeltava, sitten antaa veden valua. Rasvaa tulisi liian syvä leikkauksia, ei vahingoita ihoa, sitten hieroa suolalla ja pippurilla ja viillot lisätä valkosipuli palasiksi. Haluttaessa rasvajauhe mausteet, mausteseoksia tarkoitettu suolaus.
2. Nyt täytyy laittaa rasvaa paineita. Jos rasvaa varaa tarpeeksi mehua voit lisätä hieman suolaa keitetyt kylmällä vedellä ja kaada suolavesi kuppiin ihra. Ikeen alle rasvan seistä ainakin päivän. Tämän jälkeen sinun täytyy saada se, harjalla nestemäisen savun ja jättää toinen tunti.
3. Hilan aerogrill voidella öljyllä ja antaa se rasvaa hiekkapaperilla. Turvotus laardi tarvitaan 10-15 minuuttia keskimäärin ristikko keskinopeudella, tupakointi lämpötilan tulisi olla 235 ° C: ssa, niin on tarpeen altistaa 150 ° C: ssa ja ruoanlaittoon rasva vielä 20 minuuttia.

samalla tavalla kuin se on mahdollista polttaa kielen, kylkiluun, siipikarja ja muut tuotteet.