Resepti grillattuja kasviksia

On monia reseptejä ruoanlaittoon vihanneksia grilli, ne ovat erilaisia ​​marinadit ja kastikkeet, joka sitten nämä samat kasviksia pöydälle. Tärkein edellytys grillikasviksia on läsnäolo verkkojen grillaamiseen ja hiilloksella. Voit vaihtaa grillivartaat, mutta se ei ole aina mukavaa. Voit jopa keittää grillattuja kasviksia kotona uunissa. On käynyt ilmi, hyvä jäljitelmä vihanneksia grilli. Silti levy voi korvata kivihiiltä ja lievää savun haju, joka antaa ruuat luonnossa, erityistä charmia.

paahdettuja kasviksia pannulla-grilli. Katso videoretsept!

vihannekset grillatun soijakastike

Jos pidätte itseänne ystäville mausteinen ruoka, sinun täytyy maistaa tätä lautasen.

Ainesosat:

250 ml tomaattimehu

1 kpl. munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa, porkkanaa, sipulia,

6 sienet

4 Art. ruokalusikallista sitruunamehua, oliiviöljyä, soijakastike

5 valkosipulin kynttä

voi

suolaa

Miten kokki grillattua vihanneksia soijakastike:

1. Tee ensin maustua vihanneksia. Puhdas sipulia, Hienonna, hienonna valkosipuli. Chili poista siemenet, leikkaa.
2. Laita paprikat, sipulit ja valkosipuli kulhoon, lisää suola, kaada tomaattimehu, soijakastike, oliiviöljyä ja sitruunamehua, sekoita hyvin.
3. Valmista kasvikset: Huuhtele munakoiso, kesäkurpitsa ja porkkanat, kuori, pilko isoiksi.
4. Champignon suuri Kerää, pestä ja puhdistaa ne. Laita kasvikset ja sienet marinadissa, jätä 2-3 tuntia.
5. Kun tämän ajanjakson päätyttyä antaa suolakurkkua ja sieniä ritilä tai merkkijono vartaissa, paista kypsäksi.
6. Älä kiirehdi päästä eroon jäänteitä marinadi - Valmista kastike pois se kokki vihanneksia. Lisää marinadi 20 g voita, tuo paino asti kiehuvaksi, sitten kuumennettiin 10 minuutin ajan miedolla lämmöllä, ylimääräinen neste on haihtua.
7. Yritä saada mausteinen tomaatti-soijakastike maistamaan. Haluttaessa lisätä hieman sokeria.
8. vihannekset voidaan tarjoilla lämmön muodossa, ja jäähdytettiin, mutta kastike on parempi heille palvella kuuma.

Maissi ja kesäkurpitsa grillattua

Ainesosat: 1 purkki säilöttyjä maissintähkä

2 kesäkurpitsa

125g salottisipuli

40 ml kasviöljyä

yrttejä

Näin valmistat maissi grillattua:

1. Kuori salottisipuli, suuri maissintähkät leikata viipaleita 3-4 cm leveä. Pese kesäkurpitsa, jäänteet kukan kantoja, leikataan viipaleiksi 1 cm: n paksuinen.
2. Promazhte öljy vartaat tai ristikko nanizhite hajota tai vihanneksia, vuorotellen maissi, sipulit ja kesäkurpitsa.
3. keitä noin 10 minuuttia, joskus kääntämällä kasvikset, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Pieni määrä kasviöljyä sekoittaa yrttejä, valinnan ja harjaa valmistettu seos lämpimiä kasviksia.
4. Tarjoile heti. Grillattuja kasviksia tässä resepti voi olla hyvä ja hyödyllinen lisuke lihan tai kalaruokia.