Resepti: Astiat lohen maidin

Useimmiten Milt heittää, ei osaa keittää. Keskeisin tapa keittoaika - breading korppujauho seuraa paahtamalla. Mutta on muitakin reseptejä.

Resepti munakas maidon kanssa

Savustettua lohta kaviaaria ja punalohi "Fuck" kastike

Savustettua lohta vatsa - herkullinen

ravintola lautasen ja reseptin kotiin savulohi.

lue lisää

on tarpeen:

500 g: aan lohen maidin, pieni sipulit 2, 3 munaa, 100 ml maitoa, suolaa ja pippuri maun.

Miten valmistautua:

1. , ole hyvä ja hienonnettu sipuli ja siirrostettiin se voi hyvin lämmitetty pannulla.
2. Heti kun se on läpikuultava, se on tarpeen lisätä hyvin pestiin maito, hieman suolaa ja pippuria niitä.
3. Maito sipulit on paista kohtalainen lämmöllä noin 5 minuuttia välillä sekoittaen.
4. Tämän jälkeen ne pitäisi laittaa vuokaan ja kaada seos muna kermavaahdon maito, suola ja pippuri.
5. Sen jälkeen omletnuyu paino on poistettava uunissa esilämmitetty 220 astetta. Uuni Aika munakas on noin 10 minuuttia.

omelet maiti mahdollisesti kokki uunissa, voidaan annostella liesi. Tapauksessa seosta sipulit ja maidon kaataa omletnoy paino, kansi tiiviisti kannella ja keitä kunnes keitetyt. Munakas paistinpannulla saada sateisempi.

Perustuu myös lohi Milt voi valmistautua salaatteja.

resepti salaattia maidosta ja sieniä

On tarpeen:

250 grammaa maitoa, 2 keitettyä munaa, 200 g paistettuja sieniä Kerma voita, 2 tuoretta kurkkua, sitruunaa 1, 2 rkl. hienonnettu tilli ja kevätsipuli, 4-5 Art. l. jauhot, 500 ml kasviöljyä, majoneesi, suolaa ja pippuri maun.

Näin valmistat:

1. Maito on huuhdeltava, suola, pippuri, sitruunamehu ja tihkusadetta laittaa jääkaappiin muutamaksi tunniksi varten Marinoinnin.
2. Kun määritetty aika Milt tarvitsevat valvontaa, otetaan rasvakeittimen kuumennetun kasviöljy ja paista 5-3 02 minuuttia, kunnes kullanruskeaksi.
3. Prosessissa paistamiseen rasvakeittimen ajoittain auki ja sekoitettiin varovasti maiti.
4. Kun maito poikaset, ne täytyy laittaa paperipyyhkeeseen poistamaan ylimääräinen öljy.
5. Sen jälkeen siisti voidaan leikata pieniksi paloiksi ja laita syvään lautasen.
6. Silloin meidän täytyy lisää maito jäähdytetty paistettuja sieniä ja hienonnettua kevätsipulia.
7. Saatua seosta tulisi sekoittaa varovasti ja anna seistä noin 5 minuuttia kyllästää sieni mehu oli maiti.
8. Tänä aikana tulisi kuutioiksi kurkkua ja kovaksi keitetyt munat.
9. voidaan sitten valmistaa sekoittamalla kaikki ainesosat, lisätä salaattia hienonnettu tilli, suola ja täytä se majoneesi.